一到过年家里就会买很多的橘子，一般橘子吃完，大家都是会把皮扔掉的，殊不知橘子皮也是一块宝哦！很多人可能认为橘子皮除了做成陈皮泡茶以外，好像没有别的用处了，那就错了哦！在日常生活保健中，橘子皮其实有许多不为人知的妙用！
比如橘子皮可以护发养发，在洗头发的时候可以将橘子皮泡在热水里，再用这样的热水来洗头，效果堪比护发素，又比如橘子果肉吃多了容易上火，而橘子皮却可以帮助我们治疗肠胃方面的疾病哦！另外就是可以做成今天我要分享的橘皮糖，既是非常可口的零食，又能消食，还能防治风寒和感冒。所以可以将家里的橘子皮做成橘皮糖，小孩子也爱吃哦！
材料：
橘子皮、砂糖
步骤
1.取橘子皮放到一个碗中，倒入开水，然后使用牙刷，擦洗橘子皮，这样可以去掉橘子皮上的蜡，然后用冷自来水冲洗干净，用厨房纸擦干水分；
2.用刀将橘子皮切成你喜欢的厚度的条状的橘子皮丝；
3.把果皮放在冷水里（水要足够盖住所有的果皮），然后大火煮开，炖5分钟左右，然后将水倒掉，就绪加水炖煮， 重复上述步骤2次，最后一次，让果皮在水中煨30分钟。
4.最后一次将果皮取出，剩下的水也不要倒掉，根据水的量，量出等量的糖，然后将糖和果皮倒入水中，继续煮沸；
5.把果皮和糖混合物倒入锅中煮30至45分钟，直到果皮变软；
6.关火，让果皮和糖浆冷却，取出果皮放在烤箱烤制45分钟；
7.将果皮从烤箱中取出，立即放入砂糖中，搅拌均匀；
8.冷却之后，就可以收拾起来啦！
