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这些食物是“尿酸炸弹”!教你5步解除这颗“定时炸弹”

高尿酸

非常多的人高尿酸好几年但没什么症状,可有些人高尿酸出现关节变形、疼痛,无症状的尿酸升高到底要不要注意?看上去健康的蔬菜,嘌呤却比20瓶啤酒还要高!

当然要注意!过量的尿酸形成尿酸盐结晶在人体内,就像一根根“冰针”扎向内脏和关节,不但会导致痛风,还极有可能诱发肾损伤!

发生肾损伤的风险,高尿酸患者是正常人的2.14倍!但90%的高尿酸是无症状高尿酸血症,这使很多人因为没症状不重视或者根本不知道,任其发展最后造成肾衰。

有位患者,面色晦暗、尿少,24小时尿量只有300毫升,浑身发肿,血色素只有正常人的一半,肌酐却超正常人的5倍,已经可以诊断为肾衰尿毒症,需要进行透析。而他早在十年前就有高尿酸血症,但因为没有任何症状,一直没有重视,直到肾衰了才就诊。

01

高尿酸怎么会伤肾?

虽然高尿酸血症症状并不是很明显,但对身体的伤害却丝毫不减,2而肾脏就首当其冲。在血液中的尿酸升高,会影响尿酸的正常排泄,若尿酸没有及时排泄,慢慢沉积在肾脏中形成结晶,导致痛风性或尿酸性肾病。

此外高尿酸还会使肾脏出现结石,导致剧烈疼痛,就会进一步损害肾脏!所以也要提醒您,肾脏正在不知不觉中被伤害!

下面这个实验,血液中的尿酸经过肾小球过滤,尿酸盐结晶更容易在此处沉积,形成尿酸盐结石,小结石随尿液排出没什么症状,但大块结石就容易堵塞尿道、输尿管,造成梗塞、感染、肾功能损害甚至尿毒症。

02

高尿酸不光伤肾,还伤它们

尿酸盐是随着血液全身流动的,不光沉积在关节和肾脏,还会进一步促进动脉粥样硬化、高血压、糖尿病、心梗、脑梗等其他疾病的发生发展。

专家提醒,早期发现,及时干预,“逆转”高尿酸伤肾之路是有可能的!

1夏季少喝这种饮料

到了夏季,超多人爱喝鲜榨果汁,认为它营养丰富,不含添加糖,是“健康饮料”,但专家表示,果汁中含有大量的果糖。

比如:葡萄含果糖8.05g/100g、苹果含果糖6.06g/100g、奇异果含果糖5.57g/100g、梨含果糖4.33g/100g、龙眼含果糖3.74g/100g、柿子含果糖3.21g/100g。

常见水果的含糖量表

↓↓↓

摄入过量的果糖会使尿酸飙升,高血酸患者吃水果最好整个吃,不要榨成汁。

高尿酸患者可以饮用茶和苏打水,它们可以起到碱化尿液、从而促进尿酸排泄,此外牛奶、酸奶、红酒不会升高尿酸,可以适量饮用。

2这些食物会升高尿酸——少吃或不吃

1、肉汤、鱼汤、动物内脏

2、啤酒、烤串

3、海鲜、肉类

在痛风急性期间,尽量少吃或不吃这类食物。

500ml啤酒约含25mg嘌呤,以下用啤酒做类比,看看常见食物的嘌呤含量。

其中特别是紫菜和豆芽,看起来嘌呤不高,实则是“尿酸炸弹”,尿酸异常人群要尽量少吃或不吃。

3这些高嘌呤食物不会升高尿酸——可以吃

有些食物虽然是高嘌呤食物,但其实对尿酸的影响不大,如:莴笋、菠菜、蘑菇、四季豆、菜花等。

它们虽然是高嘌呤食物,也属于碱性食物,本身可以促进尿酸的排泄,所以对我们的尿酸就没有太大影响,高尿酸患者也是可以适量食用。

4拒绝高尿酸损伤,记住这些数字

尿酸<540毫摩尔/升且无并发症,可以不用药物治疗,通过控制饮食、适当运动来降尿酸。

痛风反复患者,血尿酸需严格降为300毫摩尔/升以下。

痛风<2次且无危险因素,血尿酸需降为360毫摩尔/升以下。

另外需定期做血尿酸检查、肝肾功能检查。

5避免高尿酸伤肾也得男女有别

男性和女性诱发痛风的原因并不完全一致:

男性诱发痛风的原因,排在第一位的是饮酒,第二位是高嘌呤饮食;

而女性排在第一位的是高嘌呤饮食,第二位是突然受凉,第三位都是剧烈运动。

在此,提醒大家,为了避免痛风发作,要规律饮食、规律作息,女性尤其要注意保暖;另外主张适度运动,不过要避免剧烈运动;最后无论男女每天的饮水量要在2000毫升以上,从而促进尿酸排泄。

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