都说每逢佳节胖三斤，其实不只是节假日，平时大家也吃得比较好，鱼肉那可不只会出现在节日餐桌，天天顿顿都有，大鱼大肉吃得过瘾，不注意节制的结果，就是平时身体内的脂肪也在悄悄堆积，久而久之，就会出现高脂血症。

检查高脂血症的指标有两项，分别是胆固醇和甘油三酯，其中任一指标升高，都可以称为高脂血症。

如果血清中甘油三酯含量超过1.7mmol/l，即使胆固醇含量正常，也属于高脂血症了。而且当血清中甘油三酯超标时，在早期是没有什么症状的，所以得定期去医院检查才能及早发现。

在这里我们建议40岁以上的男性朋友，绝经后的女性朋友最好是每年去检查一下血脂水平。

一旦查出甘油三酯超标，4种食物要尽早列入黑名单，能不吃就不吃

1、油炸食物

为什么大家路过油炸食物摊点，都会食指大动，因为食物携裹着油脂的香味，喷香诱人，加上炸至色泽金黄的模样，外酥里嫩，丰富的口感实在让人难以抗拒。油炸食物毫无置疑地好吃，但也同样没有疑问地属于高脂肪食物。

油炸食物含有大量的不饱和脂肪酸，吃多后会让血液中的甘油三酯水平快速上升，增加心血管系统压力，容易诱发高脂血症。

2、高碳水食物

大家总认为甘油三酯升高，是因为吃肥肉太多，往往忽略了高碳水化合物。其实吃多了高碳水食物，也同样会让甘油三酯上升。

因为碳水食物进入体内后会转化成葡萄糖，进而又会转化为甘油三酯，这样就会影响到血脂的稳定，所以高脂血症患者也得少吃高碳水食物。

3、甜食

甜食可谓是甜蜜的陷阱，很多人深陷其中而不知其害。像各式精美小甜点，蛋糕，泡芙等甜食更是不少女性的心头好。如果吃了太多的甜食，会让体内的糖分增加，影响到肝脏的排毒。

这样肝脏就会将多余的糖分合成甘油三酯，使得身体内血脂上升，还会让身体变胖，又反过来影响到血管健康，形成恶性循环。所以甘油三酯水平高的人要尽量少吃甜食。

4、酒精饮品

长期喝酒会伤害血管健康，还会让血液中的甘油三酯进一步升高，尤其是烈酒会让血液中的脂质代谢发生紊乱，让甘油三酯变得难以控制。除了酒水要少喝，平时各种含糖饮料，奶茶，可乐等，因为里面糖分含量高，都需要控制。

甘油三酯的升高，对血管健康非常不利，会让血液变得黏稠，加大堵塞的几率，所以想要控制体内甘油三酯水平，戒烟戒酒很有必要。

其次做好饮食控制，少吃高糖，高油，高脂肪，高碳水的食物，饮食宜清淡，多吃蔬菜水果。

此外，多运动，这样才能很好地提高代谢率，加速血液流动，促进脂肪的燃烧，保持血脂的稳定。