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哪些蔬菜属于“嘌呤大户”?提醒:尿酸高的人,尽量少吃4种蔬菜

随着患上高尿酸的人越来越多,大家可能也对因尿酸持续升高引发的痛风有所耳闻,可能还会看到身边人痛风发作时关节红肿热痛的痛苦样子,就会误认为尿酸高也就是会伤害到关节。

如果你也这样想,就小看了尿酸高的危害了。尿酸高不但会伤害到关节,引发痛风,还会和高血糖、高血脂一样损伤内脏器官和血管 。

据调查研究发现,尿酸高引发的心血管疾病要高于正常人,由尿酸高引发的高血压发病率会比正常人高80%,还会伤害到肾脏,严重者还会导致肾衰竭。

所以大家可不要轻视高尿酸的危害,一定要引起足够的重视。降尿酸最好的办法就是限制嘌呤的摄入,少吃含嘌呤高的食物。

尿酸高的人通常都知道肉类和海鲜是含嘌呤大户,但是却忽略了蔬菜的影响,其实有些蔬菜也属于“嘌呤大户”,吃错了也是会让尿酸蹭蹭的往上涨的。

提醒:尿酸高的人,尽量少吃这4种蔬菜

1、紫菜

紫菜是大家爱吃的一种蔬菜,常用它来打汤喝,鲜美异常。不过紫菜中的嘌呤含量是非常高的。每一百克紫菜中含有150到500毫克的嘌呤量,是名副其实的嘌呤大户了。

尿酸高的人吃多了紫菜后,如果尿酸不能及时排出体外,就会诱发痛风,影响正常生活。

2、豆芽

豆芽便宜又脆嫩清爽,所以人们也经常会买来吃。不过豆芽中的嘌呤含量也不逊色于紫菜。每一百克豆芽中含有500毫克的嘌呤,如果是尿酸高的人食用后很容易让尿酸值上升,所以不建议吃。

3、豌豆苗

豌豆苗也是大家爱吃的一种蔬菜,但它也是高嘌呤蔬菜,每一百克豌豆苗中含有500毫克的嘌呤,吃多了也是会让尿酸上升的,会损害肾脏。

4、芦笋

芦笋不仅味道鲜美,而且营养丰富,它含有多种氨基酸、维生素和蛋白质,可以起到减肥瘦身的作用,并且可以入药,辅助降血脂和清热利尿。

虽然吃芦笋有这么多好处,但是不适合尿酸高的人食用,因为芦笋中含有高达500毫克的嘌呤,其含量甚至是虾的三倍,所以尿酸高的人一定要少吃。

除了这四种高嘌呤蔬菜尿酸高的人要少吃外,还要戒酒。因为酒精会让血液中的乳酸浓度上升,会和尿酸竞争在肾小管中的排泄通道,使得体内尿酸值急骤上升。

此外,尿酸高的人还要坚持两种降尿酸方法:

1、多运动

运动不但可以促进血液循环,提高身体的代谢速度,还能降低体内的尿酸浓度,帮助尽快排出体内多余的尿酸。

2、保证充足睡眠

经常熬夜会让身体代谢速度变慢,代谢率下降,免疫力减弱,肾功能受损,从而让尿酸排泄受阻,导致尿酸上升。所以尿酸高的人一定要保证睡眠充足。

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