保持匀称、曼妙的身材，是很多人孜孜不倦地追求，大家纷纷加入到了减肥的行列当中。在减肥的方法中，坚持不吃晚饭，通过节食的方式让自己瘦下来是很多人常见的一种选择。这种减肥方式确实能够瘦下来，那么，在体重下降的同时，对身体会产生其它后果吗？
其实，不吃晚饭减肥不是一种健康的减肥方式，表面上看体重是降下来了，但是身体同时也会受到伤害。
长期不吃晚饭，在一段时间内全部中断饮食的摄入，的确是一种有效的减重办法。因为不吃晚饭，一天中就少了一顿饭的热量，而身体所需要的热量是不变的，在消耗完摄入的热量后，就会消耗人体储存的蛋白质和脂肪，因此，体重在短期内就会下降。
但是，在体重下降的同时，也会给身体带来一些负面作用。
难以入睡，容易失眠
经过一天的活动之后，身体中的能量已经消耗得差不多了。如果到了晚上不吃晚饭，不补充能量的话，人体会产生饥饿感，在饥饿的状态下，消化系统会活跃起来，并且会刺激大脑，在这种情况下，人是很难产生睡意的，因此，就会出现入眠难，而且容易惊醒。长期睡眠不足，对健康的危害是比较大的。
肠胃功能紊乱
不吃晚餐，在没有食物可供消化的时候，肠胃的辅助消化的分泌物也会变得紊乱，特别是胃酸产生后没有食物进行中和，大量的胃酸在胃里面，会导致胃黏膜损伤，甚至引起胃病。
所以，就算想减肥，晚饭也不能不吃，而是要这样吃：
尽量少吃
作为一天的最后一餐，晚餐确实不适合多吃。如果晚餐吃得太多，身体会吸收太多的能量，由于晚上以睡眠为主，所以容易能量大量积累，会增加体重，同时，会导致血液中的胆固醇过多，如果积聚在血管壁上，容易引起血栓。所以，晚餐一定要少吃。正常情况下吃到7分饱，减肥的情况下吃到5分饱就可以了。
而且，晚餐要拒绝食用高脂肪的肉类食物，尽量减少猪牛羊肉的摄入，可以稍微吃一点鸡鸭等禽肉、鱼虾等海产品肉类。晚餐要拒绝油腻，以清淡为宜。要适当减少主食摄入量，增加蔬菜的分量。
另外，要调整进食顺序，最好按照蔬菜、汤类、主食的顺序摄入，这样可以减少脂肪的吸收。
饭后半小时喝杯水
体内的很多化学反应都是以水为介质进行的。食物的消化、内分泌功能的运转等都需要水，代谢产生废物都要依靠水来排出。
因此，在用餐半小时后，要喝一杯水，可以促进陈代谢和食物的消化，从而达到帮助减肥的效果。
饭后一定要活动
肥胖的原因主要是吃得太多，运动得少。所以，在我们减少食物摄入的同时，千万坐着不动，否则脂肪会很快堆积。饭后1小时以后，请克服“懒”的毛病，尽量让自己动起来，让热量尽快地消耗掉。除了做运动，也可以做做家务活，也不失为一种好办法。
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