中文名 | 红枣莲子粥 |
主要食材 | 红枣80克左右,莲子50克 |
分类 | 汤品 |
食材 | 用量 |
红豆 | 30克 |
莲子 | 30克 |
干百合 | 20克 |
红枣 | 10粒 |
花生 | 30克 |
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 准备主要食材,这个量仅供参考,根据家里吃饭的人数酌情加减. |
步骤二 | 步骤二 | 把比较坚硬的食材放进一个大碗里,提前泡三个小时以上,(要是夏季,就放到冰箱里.) |
步骤三 | 步骤三 | 泡好后,把所有食材洗净,放进电压力锅,加适量的水,把冰糖也放进去,按煮粥模式,煮好后继续保压30分钟. |
步骤四 | 香甜可口的粥就好了. |
食材 | 用量 |
黑米 | 3把 |
莲子 | 1把 |
枸杞 | 少许 |
百合 | 适量 |
糯米 | 1把 |
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 所有材料放入锅里 |
步骤二 | 步骤二 | 淘洗干净后放入适量清水 |
步骤三 | 步骤三 | 电压力锅按杂粮粥键。 |
步骤四 | 步骤四 | 好有营养的哦! |
食材 | 用量 |
大米 | 80克 |
百合 | 10克 |
莲子 | 10克 |
红枣 | 8颗 |
银耳 | 适量 |
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 先将大米淘洗干净浸泡30分钟。红枣去核,莲子百合清洗干净后浸泡20分钟。银耳用温水泡发20分钟后去掉根部,撕成大朵备用。 |
步骤二 | 步骤二 | 砂锅中放入1400ml清水,大火烧开。
再把泡好的大米、莲子、百合、红枣、银耳放入锅中,大火煮开后转小火熬煮60分钟。不定时的用勺子搅动锅内食材,防止糊锅。 |
步骤三 | 步骤三 | 最后将枸杞、冰糖放入锅中,待冰糖完全融化,搅匀后关火即可。 |
食材 | 用量 |
红枣 | 10个 |
糯米 | 50克 |
莲子 | 20个 |
冰糖 | 5克 |
干百合 | 5克 |
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 1.准备好所有材料。 |
步骤二 | 步骤二 | 2.将所有材料洗净,放入锅中,加入适量清水,浸泡一晚上。 |
步骤三 | 步骤三 | 3.加入适量清水,浸泡一晚上。 |
步骤四 | 步骤四 | 4.电饭煲启动煮粥功能。 |
步骤五 | 步骤五 | 5. 程序结束即粥好,红枣莲子糯米粥就做好了。 |
食材 | 用量 |
红枣 | |
绿豆 | |
莲子 | |
薏苡仁 | |
赤小豆 |
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 食材准备:红枣 绿豆 莲子 薏苡仁 赤小豆 桂圆 花生 大米 糯米 |
步骤二 | 步骤二 | .将较难煮的食材,浸泡3小时以上,如:莲子、花生、薏苡仁、赤小豆、绿豆。 |
步骤三 | 步骤三 | 锅内加入适量水,水开时,放入浸泡好的食材 和洗净的糯米粳米。 |
步骤四 | 步骤四 | 大火煮约20分钟,转小火煮约10分钟,放入桂圆、红枣,调入冰糖或白糖继续小火炖煮。待花生煮烂即可关火。 |
步骤五 | 步骤五 | 粥料堂——红枣莲子八宝粥 |
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