头晕怎么办？“我喝点热水去歇歇就好了！”
胃疼怎么办？“我喝点热水缓缓就好了！”
朋友到家，“我倒杯热水给你……”
2022年的北京冬奥会中，中国运动员用保温杯喝热水的现象甚至冲上了热搜，人们纷纷开玩笑道热水保温杯是中国人的“保护神”。
反观其他国家运动员，基本上都是直接喝矿泉水甚至喝冰水。这种情况也让国内网友纷纷不解：这不会肚子疼吗？难道是因为体质不同？为什么只有中国人爱喝热水呢？
确实除了中国以外，很少有国家有喝热水的习惯，他们只有在喝茶或者喝咖啡的时候才会选择用热水冲泡，如果仅仅是单纯的水，他们并不会选择烧开。
中国自古以来都有喝热茶的习惯，早在《孟子》中，就有冬天要喝热水的记载。
古人真正发现外国和中国的喝水习惯不同，是在1883年。当时袁祖志游历西方国家，发现了这一情况，他在书中表示外国人认为喝凉水能够消热，而中国人认为喝凉水会导致肚子不舒服，在喝酒方面也有这样的讲究。
中国人真正开始家家喝热水，其实是在新中国成立之后。
在新中国成立以前，中国人只是习惯喝热茶，对于白水也是直接饮用的，尤其是在南方地区，小溪河流非常多，随随便便就能打一桶回来，直接张口就喝。
新中国成立期间正值朝鲜战争，美国疯狂轰炸朝鲜，甚至有些炮弹直接打到了中国东北地区，中国人一看这架势，战火肯定会烧到中国，美国武器先进肯定会使用高级武器。
日军在中国使用细菌生化武器对活人造成的伤害在百姓心中依然历历在目，中国人担心美国也会使用细菌武器，于是为了预防细菌战，就开始了轰轰烈烈的“爱国卫生运动”。
除四害之外，讲究个人卫生也非常重要，由于当时的物资匮乏，卫生条件也非常差，并没有什么消毒工具，所以讲究个人卫生的方法就是“喝开水”，也正是这时候，全国上下流行起了一股“喝开水”潮。
从那个时候起，“喝开水”防病毒的观念就深入了中国人的心，喝开水这个行为也成了家家户户都在做的事情，久而久之就成了人们的习惯。
而外国人才不喝热水这个习惯，也是在很多年以前形成的。
中世纪的欧洲地区因为发展和天气原因，卫生情况非常差，尤其是水资源污染非常严重，还因为殖民原因引发了非常严重的霍乱问题，让整个欧洲地区居民痛不欲生，很多人因为疫病而亡。
到了十九世纪霍乱终于消失，英国人决定重新整治环境，于是他们从水污染开始治理，但是与中国的烧开杀菌不同，他们趁着工业革命的技术，制造出了一套先进的杀菌过滤系统，治理了当地的水污染问题，这套过滤系统也一直沿用了下来并且不断改进。
过滤杀菌过的水水质非常好，所以也就不用烧开食用，其他国家也借鉴英国的过滤杀菌技术，于是久而久之就形成了直接喝冷水的习惯。
中国喝热水还有一个重要原因就是中医，中医作为中国的文化一直在中国占据重要地位。传统中医认为常温的水偏寒冷，加热之后食用能够促进人体的消化吸收，还有增强血液循环，新陈代谢等用处，中国人一直以来都信奉中医，自然也就会多喝热水了。
因为这些习惯长期延续下来，也就形成了只有中国喝热水的现象了，但是两者并没有高低贵贱之分。不管是中国喝热水还是国外喝凉水，都是为了身体健康，只是因为各地区的习惯不同，所以喝的水温也就不同。
但是我们喝水也要根据自己的身体状况和所处环境来决定，不管是凉水还是热水，最重要的就是一定要卫生，才能保持我们身体的健康。
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