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【食疗药膳】润肺清心安神汤

润肺清心安神汤

文/药学部 廖娴主管中药师

炎炎夏日,酷暑难当。随着中高考的逼近,考生的学习和心理都处于一种非常紧张的状态。尤其是最近“二阳”后,不少考生出现咳嗽,失眠等情况,此时可以来一碗润肺清心安神汤,缓解焦虑。

材料

莲子10g,百合10g,瘦肉250g。

做法

莲子、百合清洗干净后浸泡30分钟,全部材料入锅煲1小时,调味即可。

功效

百合,味甘、微苦,性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神的功效。莲子性平,味甘、涩,入心、脾、肾经,可补脾止泻,养心安神等。故此汤具有养心安神、清热润肺、补脾止泻的功效。适量饮用可帮助缓解失眠、肺热导致的咳嗽,以及脾虚所致的腹泻、乏力等症。

温馨提示

最好到药店购买药用百合,并注意有无熏硫。

作者简介

作者:廖娴

科室:药学部

职称:主管中药师

地址:广州市机场路16号广州中医药大学第一附属医院

编辑:潘钰桦
复核:陈小波、黄桃
责编:刘庆钧

审定:刘苡婷

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