这年头,企业为了安抚好员工的胃也是煞费苦心,毕竟,吃饱肚子才能好干活。
因此,从阿里巴巴到华为,它们无不把食堂当做产品来经营,殚精竭虑,精益求精,唯恐怠慢了员工的“五脏庙”。
8月12日,阿里巴巴官方公众号推送了一篇《你见过饭点时的阿里巴巴吗?》的文章,以此来展示公司在杭州的西溪园区内部的食堂模样。
阿里巴巴的行政部门曾做过统计,阿里园区的星巴克,一年售出43.2万杯咖啡,堪称是全国销量最好的门店。位于杭州的西溪园区内2号食堂的小笼包,一年就有13.2万只被“消灭”,还有个包子铺每年光鲜汁肉包卖出近20万个,煎饼果子一年有13.2万人排队抢吃,油泼面一年卖出10万碗……
而在阿里在西溪园区有5个食堂,南北风味俱全。其中2号食堂有19个档口,每个档口按地区分:油麻地、户部巷、城隍庙、磁器口、簋街、南锣鼓巷、回民坊……
另外,阿里巴巴的食堂每月都有新品推出哦。网红美食“南大门一米蒸”登陆杭州的第一家店就开在了阿里食堂。
就问你馋不馋,肚子够不够大,无怪乎有人说“胖”要算工伤了。
阿里巴巴够厉害,但华为更胜一筹,华为人不但是吃遍了全国,更是吃遍了全球。
要知道,任正非大老板在创业时候就经常下食堂炒菜,华为的元老大概都品尝过任老板的夜宵专供。
为了让员工吃好,任正非还在后勤食堂搞过大比武,他亲自担当评委,激励厨房的大师傅们苦练绝技,钻研绝活。
在非洲大陆与马达加斯加岛之间,有一个人口只有80万的岛国科摩罗,当地处于火山地带,菜蔬很稀有,特产是金枪鱼,厨房的王师傅的金枪鱼做法就是一绝,清蒸的、红烧的、醋烧的,烧烤的……共有18道菜式,还能把鱼做出肌肉味道,所以“科摩罗最好的中餐馆”就是华为的食堂。
这样的例子还有很多,在欧洲,在东南亚,在阿拉伯,在南美,在非洲,华为海外代表处的食堂从来都是让人垂诞三尺,不但华为人自己吃得浑身舒泰,客户也是以吃一顿华为食堂为享受。孟加拉烤全羊,莫斯科烤鱼……在很多国家,华为食堂通常都是当地美食界的扛把子。
华为和阿里巴巴食堂这么好,应该与马云和任正非对员工的关怀有关。
“要留住员工的心,先要留住员工的胃!”
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