深秋季节，常吃这几种野菜，效果不弱于鸡鸭

深秋季节，常吃野菜，才是最正确的，可以治疗感冒，发烧，咳嗽等疾病，而今天要说的野菜就是这种可以预防治病的野菜，一起和小编去看看吧。

第一种、木兰芽

木芽菜是野生灌木，生长在向阳山坡上，谷雨时节前后，树枝上会长满嫩笋芽，掰下后，凉水下锅煮熟、漂洗、浸泡三天左右以不苦为度。切碎凉拌、炒肉、做馅、炒米饭其香味无比，还有美白养颜等功效。春季采摘下来，腌制起来，冷藏备用一年四季皆可食用。

毛妮菜

毛妮菜也是麦田里常见的野菜，它的学名是田紫草。它在冬天发芽，在春天生长，幼苗是可食用的，花是白色和红色的。

吃毛妮菜的方法基本上和吃面条菜相似。清蒸毛妮菜配上嫩嫩的秧苗，味道不错，但口感不太顺，有点挂嗓子。

紫苏

紫苏又叫品舟、赤苏、红紫苏，它是唇形科一年生草本植物。有一种独有的香味，叶子多褶皱，长4到11厘米，宽2.5到9厘米。

紫苏口感香脆，能驱寒，对风寒疾病，身体虚弱，身体无汗有奇效，一般都是和生姜一起食用。

麦蒿

麦蒿不仅是很多人爱吃的野菜，亦可药用，有祛痰定喘和强心利尿等药用功效。

麦蒿有祛痰定喘、强心利尿及通肠润便的药用功效，其特有的辛辣味具有刺激身体代谢机能的作用。由于麦蒿这种野菜含有大量的粗纤维，其通便效果当然也是很明显的。成熟后的麦蒿种子为中药葶苈子的一种，其性微温，味辛，含硫甙及脂肪油，对慢性支气管有一定的治疗功效。

以上就是本篇文章全部内容，感谢阅读，大家对于这几种野菜有什么看法，欢迎大家留言评论，我们下期再见。