太有诱惑了--菇香肉饼【厨屋飘香】

菇 香 肉 饼

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肉饼

材料：肉糜、杏鲍菇、鸡蛋、牛奶、姜、葱、生抽、花雕酒、盐、生粉

做法：

1. 杏鲍菇切碎、加鸡蛋、牛奶及所有调味料拌匀。

2. 平底锅放少量油，取适当肉糜煎到两面金黄即可。

小贴士：

杏鲍菇可用其它蔬菜替代，肉饼翻面后可加盖一会更快熟。

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