现在我们每天听到、看到最多的信息就是ＸＸ食品含有大量的添加剂等等,诸如此类的信息,让狮不得不谨慎的为家人选择食物。由于狮业余学过营养学，购物时特别注意食品的成份，不看不知道，一看吓一跳啊！就拿面包来说，不论多么高档的面包房所售的面包配料上都醒目的写着：酥油，面包改良剂，酥油可不是天然的黄油，而是经过氢化的含有反式脂肪酸的油脂，这让狮把业余的时间都放在自制面包和饼干上了。今天狮给大家介绍的这款燕麦高纤饼在口感上是让人唇齿留香的，制作上更是简单到可以说相当于１＋１＝２的地步，绝对是零失败。
方子：香蕉一根 １１０克燕麦片 ７０克全麦粉（低粉，高粉均可） 红糖５０克 植物油６０克 小苏打１克 葡萄干适量 熟白芝麻两汤匙
２、将小苏打和全麦粉混合并和燕麦片混合倒入１中。
３、混合成面团（由于香蕉的大小不同，如果你的面团比较稀，可以再往里添加燕麦片，让面团和成可以团成球形的硬度即可）并加入芝麻和葡萄干混合。
４、将面团分成大小均匀的剂子放在铺有烤纸的烤盘上，并用叉子将剂子压扁。
５、烤箱预热１５０度，慢焙档４０分钟再焖十五分钟。
温馨提示：如果想要饼干脆，就要把饼干压的薄一些。
狮子心得：这是一款随意性很强的饼干，方子中的原料并不象以往的甜点配方要求精确.此饼可以根据自己的喜好添加桃仁、蔓越莓，也可以把香蕉变成南瓜。它是一款百变的美味高纤饼干，口感酥脆，如果你喜欢，还可以加入可可粉，就成为可可燕麦饼干，无论您如何变换，它都会好吃的让你停不了手，是你下午茶的好搭挡！
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