正在看电视的大家是不是疑惑
大厨如何将鱼肉腌渍得更有入味?
那明亮的橘红色液体到底是啥?
这不,小妹特地送来郝大厨的秘制酱汁
快向下滑~有惊喜哟~
腌制鱼肉片
1、将鱼切片,加入盐、白葡萄酒和秘制酱汁进行腌渍。
2、将经过腌制过的鱼肉片放到毛巾上,吸走鱼肉的水分。
秘制酱汁 食材:西红柿、胡萝卜、芹菜、 啤酒、 葱、姜 做法:将西红柿,胡萝卜按照1:1的比例,加入适量的芹菜、啤酒,打汁, 再加入 适量的葱、姜。
每周二更新完整食谱,敬请期待哟~
CCTV-7《食尚大转盘》节目播出时间:
每周日 21:17 首播
次周六 13:22 重播
目前500000人已关注加入我们
联系客服