乌发食疗方——木耳黑豆炖桂圆

(2011-02-21 15:24:00)

 

前段时间有位同学问有没有针对白发的食谱？引起白发的原因大致有几类：自然衰老、精神因素、营养不良、其它疾病等。正好我家里有本书上介绍了不少乌发的食疗方法，借此机会介绍给大家参考。食疗方子大多以黑芝麻、黑豆、核桃、红枣、桑葚、枸杞等为主要食材，平时注意多吃一些，比如把炒熟的黑芝麻和黑豆磨成粉，吃饭时随意洒在米饭或粥里，长期坚持，必有效果。我选的这道“木耳黑豆炖桂圆”制做简单，有养血乌发的功效，也可以经常喝。

原料：黑木耳、黑豆、干桂圆、红糖（或冰糖）

做法：

1. 黑木耳和黑豆分别用凉水泡发，清洗干净；干桂圆去壳。

2. 加入清水煮开30分钟，放入红糖或冰糖即可。