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孩子什么时间吃「水果」最好?每天吃多少?一篇看懂吃水果的学问!

随着生活水平的提高,很多家长在孩子童年的时候无论从吃穿住行上都会给孩子一个良好的生活环境,为了让孩子可以有一个充满色彩和欢乐的童年。

作为家长的你,有没有想过为他们的生活增添更多的色彩和欢乐?其实方法很简单,可以从日常的水果下手,不仅健康,而且效果好~

水果在健康饮食的模式中占据着很重要的作用。每天进食足够的水果有助于减缓很多慢性疾病的发生(比如心脏病、中风等),根据健康金字塔的建议,2-5岁的孩子每天应进食至少一份水果,但是很多孩子都没有达到量。

一份水果有多少?

  • 两个小型水果(李子、奇异果等)

  • 一个中型水果(橙子、苹果等)

  • 半碗水果块(西瓜、哈密瓜等)

  • 半碗颗粒型水果(提子、车厘子、草莓等)

  • 一汤匙(约15ml)的干果

  • 四分之三杯(约180ml)没有添加糖的纯果汁

注:

每份水果约80g,2-5岁儿童每天水果进食应不少于80g;

一碗约为250-300ml;

相较于水果来讲,纯果汁糖分含量较高,膳食含量较低,还是建议多给孩子吃水果。

孩子每天摄入不同的水果,有什么好处呢?

  • 可以增强免疫力,降低患病的风险

  • 有助于排出身体的废物,预防便秘

  • 可以维持健康,让孩子更加活泼好动

  • 可以通过水果的摄入来减少其他不健康零食的摄入,避免造成脂肪堆积

水果食用时刻表

你可曾想过,吃水果还有时刻建议?其实无论是作为下午茶还是正餐,水果都是很好的选择,而且非常百搭,下面几个食用建议可供参考:

早餐:低脂奶+水果,推荐食用提子,菠萝,草莓等水果

下午茶:推荐食用苹果,李子,香蕉等比较顶饿的水果

晚餐:推荐食用橙子、哈密瓜等水果,可以用来代替餐后甜品,安全更健康~

我家孩子不爱吃水果怎么办?

孩子的喜好让人捉摸不透,有的孩子可能真的对水果不感兴趣,作为家长应该如何培养孩子吃水果的意识呢?下面给大家推荐几个简单高效的方法。

1,可以通过学习水果的不同颜色和数量来增加孩子对水果的兴趣。

2,家长可以利用不同水果的颜色和形状,拼出另一种图案,再将图案串联起来成为一个有趣的故事,还可以带着孩子一起发动智慧的大脑哦。

3,利用一些关于水果的故事和童谣,让孩子了解吃水果的好处。

4,在给孩子食用时令水果的时候,可以结合传统故事或者最近发生的事情,勾起孩子的兴趣,让孩子通过水果了解传统,了解社会。


不吃水果喝果汁行不行?

美国儿科学会(AAP)曾发表政策声明:“ 果汁对1岁以下的孩子没有营养好处,1岁以内的婴儿不能喝果汁(无论纯果汁与否)。“

这是因为与完整水果果肉相比,果汁没有任何营养优势,高糖、低膳食纤维,还可能引发肥胖和龋齿问题。

此外,AAP还建议:

  •  1~3岁幼儿,即便可以喝纯果汁,每天饮用量不得超过120毫升

  • ·  4~6岁儿童,每天饮用量不得超过120~180毫升

  • ·  7~18岁儿童,每天饮用量不得超过240毫升

这里的纯果汁的定义,指的是100%的没有任何糖和添加剂的灭菌纯果汁。

而未经巴氏杀菌的鲜榨果汁则不建议给孩子喝,因为可能含有有害的病原体,比如大肠杆菌、沙门氏菌和隐孢子虫,导致严重疾病。

无论是水果还是蔬菜,都需要家长统筹引领,通过一些其他方式让孩子爱上吃菜,爱上吃水果。

而不是一味的强调好处,用逼迫的方式让孩子接受,这样孩子的抵触情绪较大,也起不到更好的效果哦~

参考文献

[1] 《让水果为孩子生活添色彩》香港卫生署

[2] AAP. AAP Recommends No Fruit Juice for Children Under 1 Year. 2017. 

[3] AAP. Fruit Juice in Infants, Children, and Adolescents: Current Recommendations. 2017. 

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