过年很多孩子大鱼大肉吃很多,多多少少都会有便秘的情况发生,这个时候很多家长都会说:给孩子喝点酸奶,里面有益生菌可以帮助缓解便秘。
这个时候就有家长提出质疑,益生菌真的可以帮助缓解便秘吗?为什么我家孩子喝了就没用呢?
什么是益生菌?
根据世界卫生组织定义,益生菌是一种在摄入适当数量以后会对人体产生益处的微生物。其实人体的肠道里住满了大量的微生物,包括细菌,而当中有部分是有害的。
医学实验证明,如果肠道中的有害菌长期过多,就会增加有害物质的产生。一旦肠道菌群失衡,就有可能会引起免疫系统失衡,肠胃发炎等情况,而益生菌正好能有效抑制有害菌的生长,同时为身体提供维生素和短链脂肪酸等。
益生菌还有分类?
是的没有错,目前市面上有过百种,而且每种的功效都不同,而现在有最多科学依据支撑的益生菌种类是乳酸杆菌和双歧杆菌。
乳酸杆菌能够在代谢糖分的同时产生乳酸,双歧杆菌除了可以制造乳酸,还能够造出其他维生素B群以及醋酸。
两者都能酸化肠道环境,抑制害菌繁殖,缓解消化不良的而产生的便秘情况。
益生菌误区大科普
这一点可能是很多家长关心的问题,但是根据问题和人的不同,效果也确实没有办法明确,下面我们分类来看下。
·益生菌是生活必备保健品吗?
市面上不难看到夸大益生菌作用的广告、文章等。肠道菌群的研究很火热,每天都有不少新论文刊发。大量研究证明,菌群与人体健康关系密切。
但菌群“厉害”不代表某些益生菌产品也“厉害”——把肠道菌群功能说成益生菌产品功能的都是大忽悠。
而且,对于肠道菌群的研究也不能过分拔高,目前对于菌群的认知大部分还停留在与健康和疾病的相关性上,真正深入因果性和机制性的研究还处于起步阶段。
·益生菌能预防新生儿湿疹吗?
肠道益生菌菌群平衡能有效减少过敏性哮喘、过敏性皮炎、湿疹等过敏性疾病的发生。
新生儿在出生 2 年内,补充鼠李糖乳杆菌 HN001 可对婴幼儿、青少年湿疹和过敏性鼻炎起到预防作用。
·益生菌能预防婴儿腹泻吗?
定植的双歧杆菌和乳酸杆菌与抗菌活性物质的分泌相关。而且双歧杆菌和乳酸杆菌在早期免疫应答、肠道菌群的调节、预防腹泻发生、降低腹泻频率及病程的发生等多个方面都有显著作用。
但遇到婴幼儿腹泻问题不建议妈妈自行处理。还是要先咨询医生,在医生的指导下适当补充合适的益生菌。
·滴剂益生菌和粉剂益生菌有区别吗?
滴剂和粉剂只是储存方式的不同。益生菌要发挥效果,首先得活着抵达人体内,而且数量通常需要达到 106-107cfu/g。而粉剂、滴剂都能有效保证益生菌的活性。
滴剂在开封前以粉剂的形式存在,既保证了益生菌的活性,也减轻了妈妈喂食益生菌的压力,相比粉剂更适合新生儿宝宝使用。
粉剂更适合大龄宝宝使用,在冲泡粉剂益生菌时,建议不要超过 40 度,以免让益生菌失去活性。
益生菌虽好,要注意副作用
很多人在服用益生菌后会出现轻微副作用,比如腹胀、腹部绞痛等,部分人可能会出现更严重的副作用,比如菌血症、真菌血症等,而本身有免疫力问题或者免疫系统疾病的人,更是只能服用特殊的益生菌种。
所以如果要服用益生菌,尤其是可能会产生副作用的人群,一定要在一生的指导下服用,不要自己随意服用。
益生菌要如何选择?
市面上的益生菌种类繁多,质量良莠不齐,益生菌在服用的时候因为味道偏酸,很多厂家为了让孩子或者不喜欢吃酸味的大人正常服用,会在产品中加入蔗糖、果汁粉等来降低酸味,有的甚至会增加其他化合价,比如香味剂,色素等。
虽然这些添加剂一般来说是安全的,但是毕竟是添加剂,吃多了对身体也是没有好处的,所以还是建议选择只添加果糖或者酸奶粉来生产的产品。
任何东西,无论是药物还是食物,都有他自己独特的作用,有的甚至种类不同,作用完全不一样,所以无论是何种,只要需要自己吃进去,那么就一定要充分了解后再进行服用。
实在拿捏不准,一定要去咨询医生,千万不能自己随便尝试,尤其是有孩子的家庭,更不可随便给孩子吃自认为对身体好的东西,避免产生严重的后果。
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