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2011.07.30
菜系及功效:清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱
工艺:煮
绿豆茯苓膏的制作材料:
主料:绿豆75克,茯苓50克
调料:冰糖30克
绿豆茯苓膏的做法:
1. 绿豆洗净浸泡,茯苓洗净。
2. 将绿豆与茯苓同入锅,加水烧制沸腾,小火熬约2小时,加冰糖再煮片刻即成
食物相克
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
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