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这菜不起眼,营养高,补血气,美颜美肤,1碗2块钱,别不懂吃了

脸色暗黄,无光泽,很多人都会把钱花在护肤希望能改善。其实这只是一部分,更重要是要注意平时的饮食,还有作息,适量给自己放假;多多运动,出汗,让身体内血液循环,气血流通。

花生,紫薯都是我们日常生活中很常见的食材之一,而且价格便宜,老人小孩都很适合吃。这两种食材都是营养极高,比如说紫薯,它是紫色的,含有花青素,有抗老润肠润肤,紫薯的做法很多,蒸着吃,煮粥或者炖汤。今天我们就用它跟花生分享一款好吃的做法,一碗才2块钱,遇到就不要错过了。

准备食材:紫薯,花生,枸杞,白糖

具体做法:1.将花生放在盆中碗里面,加入适量的清水,把它们清洗一下。洗净后的花生放到碗中,里面加入适量的水,然后放着泡15分钟,经过泡是为了更好地去掉花生的表皮;

2.泡花生的时候,可以将准备好的紫薯去掉表皮,然后清洗干净。洗净后的紫薯,放在案板上用刀切成细块,切好放到一旁备用;

3.花生浸泡后用手一搓,它的皮很容易掉。去皮后的花生,放在空气炸锅中,炸个15分钟,经过炸过的花生口感酥脆,这样再下锅炖出来会比较好吃。如果觉得麻烦这个步骤也可以不用,洗净的话说直接下锅炖就好了;

4.准备一个炖锅将处理好好的花生仁跟紫薯倒入锅内,随后往里面加入适量的白糖;

5.锅中加入适量的水,水最好要超过食材,然后盖上盖子炖煮两个小时。炖煮的时候最好选用小炖锅(不过这个可以根据家人的数量决定)用炖锅炖煮,这样子炖出来的花生软烂好吃;

炖汤的时候将准备好的枸杞清洗一下,然后放在一旁备用。枸杞在出锅前的10分钟加入里面,勺子将它们翻动一下,然后盖上锅盖煮会儿。

很快,这样一样紫薯花生汤就完成了,简单好做,而且营养美味。食材都是生活中常见的,充分利用食材,将普通的食材发挥到最大的用处。刚煮出来的,紫薯软烂粉嫩好吃,而花生脆口甘甜,汤汁鲜美好喝。

脸上的皮肤暗黄,这样的一道汤就不要错过了,补血气,美肤润燥,还有抗衰老等好处。冬天天气冷,热腾腾的汤下肚后,暖暖的很舒服,不仅养胃还养心。

1.紫薯比地瓜耐煮,可以跟花生一同下锅炖煮,出锅粉糯好吃。紫薯的汤是紫色的,出锅颜色漂亮诱人;

2.如果是炖花生,一定要煮久一点,将花生炖汤,出锅后的口感软糯好吃。

3.花生跟紫薯对女性朋友都很好,适当多吃一点。

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