你家还在买挂面吗？这3种挂面尽量不要买了，看完别再不懂

挂面，我们经常会买过来吃，平时煮挂面的时候，也是比较简单的，没一会就煮熟能吃了，而且吃完一碗挂面之后，会感觉比较饱，不容易会饿，所以挂面在我们的生活当中也是一种比较常见的主食。

喜欢吃挂面的朋友，那么就会经常去买挂面，我们在购买挂面的时候，也是需要注意一些事项的，其实，如果我们有看到这3种挂面，尽量不要买了，看完以后别再不懂，下面让我们一起来看看吧。

第一种尽量不要购买的挂面，就是颜色看起来特别白，或者特别亮白的挂面。有些不良的商家，为了使挂面的颜色更加好看，更加有卖点，就有可能在挂面里面加入一些增白剂，让挂面的颜色看起来比较洁白，有些不清楚的朋友，就以为颜色发白的，亮白的挂面，就是好的挂面，其实，这个想法也不是完全正确的。

我们都知道挂面的原材料，一般主要成分，是用小麦粉加工而成的，而用小麦粉制作成的挂面，颜色看起来就会有些黄，有点淡淡的黄色，如果我们买到有些微微发黄的挂面，那么这种挂面一般都是比较正常的挂面。所以，平时我们在购买挂面的时候，看到挂面颜色特别白，或者特别亮白的挂面，那么就尽量不要买了。

第二种不建议购买的挂面，就是一些折不断，或者是很难折断的挂面。有些不良商家，为了使煮出来的挂面更加有嚼劲，更加好吃，就有可能在挂面里面加入一些明胶，或者其它的物质用来增加挂面的韧性。这样煮起来的挂面吃着非常有嚼劲，有些朋友就会觉得这种挂面就是好的挂面了。

其实，一般正常的挂面，我们轻轻一折，它就很容易会被折断的，而且也是比较脆的，像平时我们在购买挂面的时候，也经常能够看到包装里面会有少量断裂的挂面，这个也是属于正常的现象，因为挂面比较脆，就有可能在运输，搬运过程当中，受到挤压压断的。所以，平时我们在购买挂面的时候，可以把挂面折一下，如果挂面很难折断，那么就尽量不要购买了。

第三种不建议购买的挂面，就是钠含量比较高的挂面。一般我们在吃挂面的时候，即使没有放入食用盐，挂面上面也会有一些淡淡的咸味，这是因为挂面里面有钠的成分，钠也就是盐。如果挂面里面的钠含量太高了，我们长期食用下去，也有可能会影响到我们的身体健康。所以，我们在买挂面的时候，也要对比一下营养成分表里面钠的成分，最好购买钠含量比较低的挂面。

如果家里有小宝宝的家庭，那么就特别需要注意一下，小宝宝吃的挂面，更加不适合含有太多的钠成分，一般小宝宝的挂面里面钠的成分会很低，或者有些挂面钠的含量为零，我们给小宝宝买挂面的时候，也要看清楚上面的钠含量。尽量不要购买钠含量高的挂面。

以上这几种不建议购买的挂面，现在大家都了解清楚了吧，颜色发白，亮白的挂面尽量不要购买。很难折断的挂面，里面有可能加入一些其它物质，我们也尽量不要去购买。还有平时看到挂面里面钠的含量很高，也最好不要再购买了。