血糖是指血液中葡萄糖的浓度,它通过我们食用谷类、砂糖、水果、薯类等食品时摄入的糖分转化而成的,是肌肉运动的能量来源。但如果人们摄入过多的糖分,血液中持续的高血糖就会发展为糖尿病,严重的还会引起并发症波及全身。
血糖总是居高不下?吃药就成了糖友们的一大"心事儿",其实生活中好多天然的"胰岛素"食物,吃了也能降血糖,可以少受药物的折磨?食材又随处可见。粗粮粗粮中含有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,具有降低血糖的作用,对控制血糖有有利。
豆类食物黄豆能降血糖和尿糖,黑豆能调整血糖代谢,绿豆能治疗糖尿病,豇豆促胰岛素分泌,加强糖代谢等。大豆及其豆制品,具有降脂作用,所以也可代替部分动物性食品,如肉类等。
绿色蔬菜蔬菜所含膳食纤维多、水分多、供热能低,具有饱腹作用,所以高血糖患者可多食。
芋头还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。苦荞茶有非常高的营养价值,是很多人都喜欢喝的茶,它含有对人体有益的"芦丁"成分,可以促进胰岛β细胞的恢复,增强胰岛素活性,降低血糖水平,是糖尿病人常备的好茶!
桑叶泡水喝,霜降后的桑叶,采摘下来泡水喝,可以降血糖。因为桑叶的确有辅助降血糖的功效。桑叶中所含桑叶多糖和DNJ含量非常高,辅助降血糖效果显著,对于糖尿病人来说,绝对是一种健康有益的饮品。但是注意,不是所有的食物都能够降血糖,病人需要了解每种食物的特点,选择食用低盐、低油、低脂的食物,找到适合自己食材,才会有效果。
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