凉拌黄瓜

7.7综合评分

大家对这个菜谱的评价（71 份）

好极了

42

挺好

19

一般

2

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简介

去KTV必点什么？ 拍黄瓜！！  高中时期小同桌的方子! 超级好吃的凉拌黄瓜！！  此配料还可以拌豆皮，豆芽~   好吃得停不下来！！！

  韦欣欣

用料

黄瓜2根

炸花生米若干

老干妈1大勺

酱油2大勺

陈醋6大勺

糖适量

香油适量

蒜若干

凉拌黄瓜的做法

拍好黄瓜，切成小段

炸花生米去皮，拍碎

蒜切碎，少量油爆香

准备一个保鲜盒（有盖的），加入爆香的蒜（油也一起盛出来），一大勺老干妈

2大勺酱油

6大勺陈醋

加入炸花生碎，适量糖

加入拍好的黄瓜，盖上盖子，使劲儿摇~

加入适量的香油，拌一下

小贴士

1、此方加入香菜会更棒！ 可是我忘了买。。。。

2、口味重的亲们可以多加蒜和老干妈

3、喜欢辣的亲们可以加一些新鲜的小辣椒

4、此方老干妈和炸花生碎是秘诀！必不可少的！ 花生碎可以多加，越多越香！