家常菜必备，爽口凉菜，刀拍黄瓜！

用料

黄瓜，大蒜，炸花生米，老干妈，酱油，陈醋，糖，香油

凉拌黄瓜的做法

1. 拍好黄瓜，切成小段

   

2. 炸花生米去皮，拍碎

   

3. 蒜切碎，少量油爆香

   

4. 准备一个保鲜盒（有盖的），加入爆香的蒜（油也一起盛出来），一大勺老干妈

   

5. 2大勺酱油

   

6. 6大勺陈醋

   

7. 加入炸花生碎，适量糖

   

8. 加入拍好的黄瓜，盖上盖子，使劲儿摇~

   

9. 加入适量的香油，拌一下

   
   

小贴士

1、此方加入香菜会更棒！ 可是我忘了买。。。。 2、口味重的亲们可以多加蒜和老干妈 3、喜欢辣的亲们可以加一些新鲜的小辣椒 4、此方老干妈和炸花生碎是秘诀！必不可少的！ 花生碎可以多加，越多越香！