五道香喷喷的下饭菜, 让你们一次就能吃个够了

一、蒜香鸭块

食材：鸭、油、蒜、干辣椒、酱油、食醋、白糖、料酒、葱

做法：1、在油热后下蒜碎，煸炒出香后下鸭块，小火煸炒约5分钟，直至鸭块表层微微焦黄，鸭油渗出。

2、加入干辣椒略炒出味，滤掉煸出的鸭油，加一定比例的酱油、食醋、白糖和料酒，随后加温水，沸腾后盖上锅盖，转小火焖烧。

3、大约20至30分钟后，打开锅盖收汤汁，撒上葱花即可。

二、西红柿炒土豆

食材：土豆、西红柿、葱段、盐、油

做法：1、土豆去皮，洗净，切成丝。

2、西红柿去皮，洗净，切成片。

3、锅里放油，油起烟时放入土豆丝炒黄。

4、接着放入西红柿，炒出红色的西红柿水分。

5、最后放入盐、葱段即可。

三、洋葱炒牛肉丝

食材：牛肉、洋葱、糖、生抽、盐、姜

做法：1、牛肉、洋葱切好，姜切丝。

2、油锅热后加姜丝，牛肉炒到半熟，加入洋葱，再翻炒1分钟。

3、加入少量的糖和生抽 ，再翻炒一分钟就可装盘。