煎鸡蛋你要是这么做, 全家老小抢着吃

鸡蛋煎虾饼一听名字就知道好吃，煎出来的虾饼呈金黄色，鲜香爽滑，没吃过的人是感觉不出那种味道的，下面就为大家介绍鸡蛋煎虾饼的做法，让大家有空时候在家里也能自己做，品尝天下美食。

主料：基围虾200g

配料：鸡蛋6个

辅料:淀粉10g

调味料:盐3g .麻油2g

烹饪制作流程

第1步 /

基围虾200g去壳取净虾肉

第2步 /

锅中置油250克烧至三四成，将虾仁滑油

第3步 /

鸡蛋6个打入碗中调入调料

第4步 /

将1/2蛋液倒入锅中炒至六七熟

第5步 /

倒回碗中，拌碎

第5步 /

热锅冷油10g倒入所有蛋液

第5步 /

放入虾仁

第6步 /

小火煎至两面金黄且熟

第7步 /

出锅装盘成菜