这样做出来的丝瓜口感清爽夏天吃超级棒!

丝瓜这样做，味道清甜，口感清爽夏天到了，大家都会想到的季节性的蔬菜就是丝瓜了。丝瓜是我们夏日餐桌上比不可少的一菜肴，它既可以烧汤也可以炒着吃

今天小编就来给大家分享一道丝瓜不一样的做法！

【蒜蓉蒸丝瓜】

食材准备：丝瓜、大蒜、盐、香油

做法：

1、丝瓜洗干净，大蒜剥皮备用

2、丝瓜去皮后切成小段，大蒜剁成蒜蓉，加入少许盐

3、在丝瓜的截面上切“井”字型，方便后续入味

4、将蒜蓉如油锅咋成金黄色后出锅，铺在丝瓜上

5、锅里水开后上锅大火蒸5分钟

6、出过后，淋上几勺生抽和香油即可

丝瓜这样做出来口感棒极了，夏天吃清热解毒美味中的美味啊！不过，丝瓜性寒凉，体寒胃寒的朋友要尽量少吃哦！