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这才是丝瓜炒鸡蛋的做法, 味道真的不一样, 保证吃完还想吃

丝瓜炒鸡蛋

食材:丝瓜 鸡蛋 葱 蒜 食盐 食用油

丝瓜去皮洗净切片。

葱蒜洗净切末。

鸡蛋打散

锅中倒入食用油,开大火烧至七成热,倒入蛋液小火烧至凝固,盛出。

锅中留油,下葱蒜翻炒出香味。

把丝瓜倒入锅中,翻炒片刻。

把鸡蛋倒入锅中,加食盐调味,翻炒均匀即可。


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