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这样子做出来的汤超甜! 番茄鱼汤做法推荐!

鱼的做法又许多,但大多数是要用油煎或许炸的,如果家里有脾胃弱的孩子或许孕妈妈就不能吃了。可是这道菜式能够满意许多人,用西红柿和黑鱼调制出来的养分丰厚合适多人的鱼汤~

烹饪难度:

简单

烹饪时刻:

<>

主料

黑鱼一条

西红柿两个

生姜片5片

调料

糖适当

盐适当

西红柿沙司2勺

水适当

做法过程

1

将黑鱼取出内脏清洁洁净并切块备用;西红柿清洁洁净切小块备用

2

将锅烧热后倒入冷油放入生姜片

3

放入切好的黑鱼块煸炒至鱼肉发白捞出备用

4

锅内放一点油将切小块的西红柿煸炒出水

5

倒入适当的水

6

将煸炒好的西红柿和鱼肉一同放入汤锅中炖20分钟

7

等汤炖出奶白色倒入西红柿沙司、盐和糖进行调味即可出锅

烹饪小窍门

1、锅子一定要加热彻底再倒入油放入生姜片,用锅铲将生姜片均匀的擦洗锅子周边以确保不会粘。

2、鱼肉不要切的太小块要不然简单散,鱼头能够放入锅中一同煮滋味对比鲜美。

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