自制的肉松，确实货真价实的健康营养；
自制的葱香肉松饼，确实货真价实的营养美味；
最最关键的是快啊，不管是搭配牛奶还是稀饭都是绝对的美味，快快做起来吧！
【原料】
面粉
肉松
小葱
南瓜汁
【烹饪方法】
1.南瓜汁提前备好，如果没有南瓜，可用凉开水代替；
2.香葱洗净，切葱花；
3.容器里倒入适量普通面粉；
4.放入适量咸肉松；
5.放入适量葱花、盐；
6.调入适量南瓜汁，用打蛋器搅拌均匀，面糊舀起流动顺畅，无干粉即可；
7.电饼铛刷油预热后，撒入适量白芝麻，然后将面糊舀进烤盘里，均匀摊开；
8.启动“煎蛋/薄饼”程序，电饼铛发出提示音时，揭开电饼铛盖子观察煎饼的状态，如不够焦黄，可再执行一次“煎蛋/薄饼”程序。
9.将肉松饼盛出，切段即可食用。
别急，我知道你想说什么？
肉松的做法其实很简单，只是步骤比较繁琐一点啦，但并不是不能操作。自己做的肉松，无论是从食材的选取还是制作过程，都更让人放心一些，并且美味一点不输超市里卖的哦！
【原料】
猪瘦肉
各种调味品
【烹饪方法】
选购一块肉质上乘的新鲜猪瘦肉，洗净去血水后猪肉切小块；
切好的猪肉快放入压力锅中，在放入八角2个，草果2个，桂皮半个，加上适量的清水盖上盖子压到肉一捏就碎。
猪肉煮好后，捞出来控水晾凉。
之后放入保鲜袋里用擀面杖敲散，多擀一会成为肉蓉状态。
压不碎的用手撕一下，将肉丝放入面包桶内，加入糖一勺，橄榄油一勺，生抽2勺，老抽1勺，拌均匀。
然后启动面包机的做肉松的程序，翻炒1小时即可，没有面包机炒锅是一样的，只是自己观察着上色均匀即可，小心会炒糊。
倒出来晾凉就可以食用了，或者装入保鲜盒，放冰箱冷藏。
怎么样，是不是超简单，这个早餐煎饼里，用了南瓜汁，要是时间来不及用清水也是可以的。
南瓜汁做起来也很简单，南瓜用微波炉打熟，然后用搅拌机搅碎即可，算上做煎饼的时间，大概10分钟的样子。如果你觉得南瓜汁麻烦，也可以用凉开水代替，5分钟搞定。
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