天这么热,
一碗清热下火的虾仁冬瓜汤
绝对适合你,汤清味甜,
夏天喝再好不过了!
下面博主就来教大家就如何制作
清热下火的【虾仁冬瓜汤】
做法超级简单哦~
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用 料
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冬瓜1块(可使用丝瓜替换)
鲜虾15个、姜1块、
香葱白5根、胡椒粉少许~
做 法
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1、将虾头掰下来,挖空并洗净;虾身去壳,去虾线后,用少许料酒、胡椒粉、料酒、盐、干淀粉、抓均匀腌制一会儿~
2、冬瓜去皮洗净切块。
3、起锅,热油,下入姜片和葱白小火炒香~
4、随后将虾头放入,小火翻炒至金色~
5、然后加入适量清水,并下入冬瓜块,中火煮熟~
6、待冬瓜煮熟后,放入虾仁,中火继续炖煮,待再次沸腾之际,调入适量盐或最后的定味~
7、出锅,装盆,汤清味甜,夏天喝很爽口哦~
最近周末下雨,
大家学会以上虾仁冬瓜汤的做法!
趁着周末大家赶紧制作起来!
博主在这里祝大家
周末玩的开心!
看到这里你们有什么想说的吗?
可以在底部留言喔~
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