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山药猪骨汤的做法

主料:猪骨200克,铁棍山药3根,枸杞30克

辅料:老姜4片,小葱2颗,料酒1小勺,盐3大勺

教您山药猪骨汤的家常做法,山药猪骨汤怎么做好吃

1.猪骨洗净,老姜切片,葱白切断;

山药猪骨汤

2.猪骨用清水浸泡片刻;

山药猪骨汤

3.山药削皮,切断(若不立即食用,需浸泡清水,防止山药变色);备好枸杞;

山药猪骨汤

4.锅里倒入适量清水,放入猪骨,2片姜,1颗葱段;调入适量料酒,大火烧开;

山药猪骨汤

5.将猪骨捞出,用流动清水冲洗干净;

山药猪骨汤

6.将猪骨,剩余的姜片,葱段放入电炖锅,再加够足量的清水;

山药猪骨汤

7.加盖,接通电源,启动“煲汤”程序;

山药猪骨汤

8.2小时候,放入山药;

山药猪骨汤

9.调入适量盐,搅拌均匀;

山药猪骨汤

10.程序结束前5分钟,放入枸杞;

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