“孩子说好久没吃咖喱鸡肉饭了，这就安排。鲜嫩的鸡肉绵软的土豆胡萝卜，香浓的汤汁浇在米饭上，太好吃！”
用料
咖喱鸡肉饭的做法
1.
准备食材
2.
鸡腿去骨切小块
3.
土豆切小块，胡萝卜切小块
4.
洋葱切小块，青红椒切小块
5.
鸡肉加入料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟
6.
锅中爆香葱姜蒜，加入鸡块，断生后取出。另起锅爆香洋葱，加入土豆、胡萝卜，翻炒均匀
7.
加入鸡肉翻炒片刻，倒入青豆，炒匀后加2碗水，加入咖喱块。煮至土豆绵软，放入青红椒、加少许盐调味即可。
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