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海鲜的美味大家都知道，有好多人专门为了吃海鲜还跑到了海南或则青岛。
而海鲜最好的吃法就是清蒸，保留原汁原味，非常的鲜美，味道很好，在海边生活的人都这么吃。
那么海鲜在篜的时候是要用冷水还是热水呢？这个就非常的讲究了，一般来说都是用冷水。
因为热水的花话会使胶原蛋白流失，而且热水会使海鲜的口味变得很老。
小编在评论区等着各位小主的回复哦
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