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2021.09.21
八月十五中秋佳节吃月饼是再平常的事儿。不过,你了解月饼吗?
月饼的由来可追溯到汉代。当时,张骞出使西域,带回来芝麻(当时叫“胡麻”)。当地人用胡麻、胡桃仁做馅,做出一种圆形饼,就叫胡饼。
宋朝出现了用荷叶、芙蓉制成的各式甜饼。
直到明代,月饼才成为中秋的必备食物。
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