「答疑」糖尿病患者只控制主食，零食不需要控制，对吗？游艳青 山西省中西医结合医院内分泌二科
作者：游艳青
糖尿病患者只控制主食，可以随便吃零食吗？答案肯定是错误的，糖尿病患者不仅需要控制主食，零食更加应该被重视，否则会导致营养不良，免疫力低下等各种不良后果。要学会合理的控制，这样才能达到调节血糖的目的，轻体重和消瘦型的糖尿病患者要先了解自己消瘦的原因，对症治疗，制定出一套合理的饮食方案。所以要在坚持正餐的基础上合理的食用零食，这才是正确的饮食治疗法。很多人对于饮食治疗都不留意，其实饮食治疗才是糖尿病治疗的基本，不管你的糖尿病程度有多重，都需要严格的控制饮食。这个说法很简单，食物进入食道都会变成糖，过多的糖分会造成不适。而且饮食过多还会使血压升高、体重增加，这无疑对糖尿病患者是雪上加霜了，所以一定要加强对饮食的控制。很多患者在严格控制主食之后，反而放宽了对肉蛋、油脂、零食等的控制，以致每日总热量反而远远超标，同样引起血糖升高。一些糖尿病患者认为只要控制一日三餐的饮食量就叫饮食控制，而不控制零食，糖尿病饮食控制主要是指控制糖尿病患者摄入的总热量的控制，零食会产生大量的热量，不可以肆意的乱吃，每日只能适量吃一点，不可不加控制。而且也要选择少加工，少油，少盐，少糖的种类。像瓜子、花生这些小零食，经常食用会让血糖居高不下，还会导致上火。所以，糖尿病病友一定要明确，控制总热量除了要控制主食以外，还包括控制所有饮食，吃进我们胃里的食物都会增加总热量，都要进行血糖的监测，以免血糖上升过大。并且吃的时间也是有讲究的，最好在两餐之间、或者运动前吃，不要在饭后马上吃零食。如果一天中的血糖超过了医生控制的目标，就要调整下一餐的饭量，并且减少接下来零食的量。现在很多人都喜欢吃无糖食品，认为其中是不添加糖分的，所以可以随意吃。殊不知，如果无糖食品食用不当或食用过量，不但不能降低血糖，反而还会升高血糖。所以，糖尿病患者一定要知道目前市场上无糖食品的真正含义，合理控制无糖食品的摄入。从这个名字上，很多人都对它产生了错误的理念，其实不能总是顾名思义。事实上，所谓无糖食品指的仅是不含蔗糖的食品，而并不是没有热量的食品，其中的热量其实还是很高的。目前市场上的无糖食品大都是无糖的糕点、饼干、奶粉、麦片、八宝粥等，它们的成分多是碳水化合物，患者如果摄入过多此类食品，同样会导致血糖升高。所以，糖尿病患者头脑中都必须有“控制总热量”这个观念，必须严格的把控全部的食物。以上就是对糖尿病患者的饮食疗法相关内容的介绍，希望对大家有所帮助。
文章:山西省中西医结合医院内分泌二科 游艳青
配图:网络（侵删）
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
