制作工具:
特百惠油壶2个、特百惠密封壶2个
营养价值:
自制的黑豆醋,营养丰富,不含任何添加剂和隐形盐,食用安全、放心、健康。黑豆含丰富的花青素、优质蛋白、钙、维生素B1、B2、维生素E、异黄酮素等,所以具有提高免疫力、降脂降压、美发乌发等功能,因此黑豆糙米醋具有滋补肝肾、消水肿、预防骨质增生、舒缓关节疼痛等功效。
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选安心:醋的选择一定要选择无任何添加的,最好是陈年老醋,纯正的粮食醋或是水果醋。
做健康:天然酿造的有机糙米醋是泡制混合醋的最佳基底醋,含丰富的氨基酸、维生素、有机酸及醋酸菌。
详细制作过程图可
回复“自制黑豆醋”或“117”即可查看黑豆醋的制作;
回复“自制柠檬醋”或“118”即可查看柠檬醋的制作。
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