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静养不等于静止不动  菠菜是保健菜

◆静养不等于静止不动


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年轻人应该多动,老年人则更应该注重静养。但静养绝不等于完全静止不动。很多老年人气血不足,容易变懒,习惯天天躺着或者坐着,这也不是健康的生活方式。静养的正确含义应该是避免剧烈的运动和精神波动,代之以舒缓流畅的运动,保持精神安逸。我国传统的太极拳就符合这个要求。另外,饭后悠闲地散步也是很好的方式。(据生活晚报)


◆菠菜是名副其实的保健菜

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对很多人来说,菠菜的营养价值好像就是“含铁多可补血”,其实它可是名副其实的保健蔬菜。


相关营养研究结果足以让它自豪:富含钾,含量不逊于香蕉和猕猴桃;富含镁,在蔬菜中是最高一档;钙含量也不低;富含叶黄素,英国相关研究确认它是欧洲食品超市里叶黄素含量最多的蔬菜,叶黄素和胡萝卜素对眼睛的健康大有益处;富含叶酸和维生素K,即便和其他绿叶蔬菜相比也是佼佼者;富含膳食纤维,对预防便秘有好处;富含多种抗氧化物质,氧自由基吸收能力在蔬菜中是最高一档。菠菜还含有其他营养素,包括维生素C、胡萝卜素和维生素B2等,都高于蔬菜的平均水平。

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