真正补血的食物究竟是什么,大家知道吗?在大家的传统的意识里面可能会觉得说红枣和红糖就是最补血的食物,所以今天首先我们就一起来看看红枣。
红枣中含量最多的毋庸置疑就是糖分,而对于补血来说最需要的是铁元素,但是铁元素仅占2%,而且这个数值还是干燥枣中所占的含量,鲜枣中的含量则是更低。在加上红枣中还含有草酸、植酸、膳食纤维等等,这些成分还会阻止铁元素的吸收。所以从上面的情况来分析,红枣对于补血来说是不靠谱的。
接下来,我们在一起来看看红糖,其实,红糖和红枣是很相似的,铁的含量也是所占不多,但是糖分的含量却是到达了96.6%左右,大家应该也都知道,对于糖人体还是少摄入的好,尤其是那些糖尿病人或者是血糖高的人群,所以总得来说用红枣和红糖来补血都是不可取的,那么接下来小编就和大家一起来看一下真正补血的五种食物。
鸡蛋是我们家庭中都会有的一种食物,它的营养价值我想很多人也都是明白的,鸡蛋的蛋黄补血效果也是很好的,很多的妈妈在自己孩子小的时候除了奶粉以外的辅餐就是蛋黄,因为鸡蛋对于孩子的肠胃来说是比较容易消化的,并且还能补充小孩子需要的铁元素。
很多的女性在刚生完孩子以后,都会听过医生说喝乌鸡汤补血的建议,中医中也是把乌鸡汤作为是最安全的补血食物,对于那些因为生活不规律造成的月经不调已经缺铁性贫血来说乌鸡汤是很好的调养品。
红肉顾名思义就是红色的肉,像我们生活中的猪肉、牛肉、羊肉都是红色的,这些肉里面富含丰富的血红蛋白,而且对于它们的吸收率还能是高达20%,所以说他们的补血效果是很好的。
动物血以及其制品中的铁元素含量也是很高的,俗话说吃什么补什么,也都是有依据的,每100克猪血中铁元素的含量是8.7毫克,而100克鸭血中铁的含量更是高达30毫克左右。最后一个补血的食物就是动物的肝脏,注意小编写的这个补血食物的顺序是按的倒序,也就是最后一个是最补血的。
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