大家都知道饮食对于治疗的作用,那对于慢性肾炎患者也是如此。学会正确的饮食,是最正确明知的选择,饮食得当,都可以治病,下面誉美肾病专家介绍一下慢性肾炎吃什么好?
慢性肾炎患者在患病期间要注意补充充分的维生素,特别是维生素C。补充各种蔬菜至关重要,以下为肾病专家为您介绍的关于慢性肾炎患者的食疗方法和常见的饮食举例。
(1)要给予充足的维生素,尤其要补充维生素C,因为长期慢性肾炎的患者可有贫血,补充维生素C能增加铁的吸收,所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。
(2)食欲差者可补充维生素C制剂;同时应多补充维生素B和叶酸丰富的食物,如动物的内脏,绿叶蔬菜等食品,有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物,要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。
食谱举例早餐:甜牛奶(牛奶250克、白糖10克),面包或馒头(面粉50克),煮鸡蛋(鸡蛋50克)。午餐:包子(肉50克、白菜200克、面粉100克),汤1碗(鸡蛋25克、黄瓜50克、西红柿50克)。
加餐:桃子100克。晚餐:米饭(大米100克),烧茄子(瘦肉50克,烧茄子200克),炒小白菜(小白菜100克)。全日用烹调油30克,盐小于3克。以上食谱含热能17637千卡(740千焦耳)
慢性肾炎吃什么好?病人只要在日常康复调养过程中,记得慢性肾炎大的饮食指导原则,对照食物,避免使用高盐高脂高蛋白类食物。
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