教你怎么做，凉拌爽口小黄瓜

这个月炎炎的夏日，来点爽口小黄瓜，真的是倍儿爽，你也试试来自己做哦。

用料：黄瓜，3根，干红椒，5个，花椒，3克，生抽，5勺，醋，2勺，白糖，2勺，辣椒粉，2勺，蒜，3瓣。

步骤一：将黄瓜切条，撒点盐，最好用洗菜的那种塑料盆，方便将黄瓜里的水腌出！大概腌制2到3个小时！大蒜用刀拍扁就可以了。

步骤二：起锅烧油，油一定要少，火一定要小，爆香花椒、辣椒以及辣椒粉，关火！提前将白糖、生抽、醋调兑好，趁着热锅倒进去，冒泡后放凉，拌在黄瓜里。