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美味又简单鸡翅哦
tens2599
>《我的图书馆》
2011.08.04
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:【DIY私房红烧鸡翅】1、鸡翅每个面斜切三刀,焯水捞出控干。2、油煎鸡翅到两面微黄。3、油倒出,锅里沾一点油,放葱姜八角,小火干煸下,出香味;倒入生抽老抽一比一;放米酒,冰糖。4、大火煮开后,放鸡翅,汤汁和鸡翅齐平,不够加米酒。5、全程大火烧,翻动鸡翅到汤汁浓郁,放味精提味即可。
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