鲜百合炒牛肉

原料：
牛肉、鲜百合、青红椒、姜、蒜。

做法：
1、先起油锅把青红椒爆炒备用。

2、牛肉泡油后，剩下一汤匙油，爆香姜、蒜。

3、姜、蒜爆香后，把鲜百合下锅爆炒

4、把牛肉回锅

5、注入芡汁(酱油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水)