读书汇|脾胃养护，宝宝应该怎么吃？

小编说

国庆将至，又到了宝宝可能“胡吃海塞”的时候，有些妈妈变着花样的给孩子“尝鲜”“补充营养”，甚至带着宝宝去快餐店、餐馆大吃大喝，你知道吗？

《黄帝内经》说：饮食自倍，脾胃乃伤。

吃的多，吃的杂，油腻荤腥一个不落，看似营养均衡了，孩子能运化吸收吗？身体就一定能健康吗？最近小编一位好友的孩子就因为过生日吃蛋糕积食发烧了，因此孩子的很多问题都是吃引起来的，怎么吃才能更健康？妈妈们应该如何引导孩子的饮食，一起回顾妙手莲华读书汇妈妈们对于宝宝饮食养护方面的讨论和分享吧！

绝不能用特别香的食物去调孩子的脾胃

口味对孩子很重要，口味从脾来，脾气足，才能感受到口味，口味重了就会刺激到脾，把脾的期望值提高了。

——罗大伦《让孩子不发烧、不咳嗽、不积食》

如果孩子没有胃口，也许是身体的保护功能（吃多了无法运化），家长们千万不要为了引诱孩子吃饭而把饭菜里添加过多的调味品，重口味的食物不仅仅影响到孩子的味觉敏感性，调味品虽然能够改善食物风味，但几乎不含任何营养素，更影响到脾胃的运化吸收和身体的健康成长。

一直吃重口味饭菜，长大后容易三高

甘淡的食物是孩子长身体需要的

多吃原汁原味食物，保护孩子味蕾

关于调味品添加的一些建议

孩子的味蕾非常敏感，研究表明：成人感到咸味时氯化钠的浓度是 0.9％，而婴幼儿感到咸味时，其浓度为 0.25％，不到成人的 1/3。蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美，而这些食物也含有足够的盐。给孩子备餐时，千万不要以成人自己的口味作为判断的标准。

对于 1 ～ 3 岁的孩子，每天做菜时也要尽可能地少放盐，3 ～ 6 岁的幼童每天食盐不应超过 2 克。如果长期吃过咸的食物，会给孩子的肾脏增加负担。

糖、酱油、醋、料酒、鸡精、这些调味品就更不建议给小宝宝吃了，如果孩子吃多了重口味的食物，就容易形成挑食的习惯。

• 过多糖份的摄入为日后的肥胖埋下了隐患。
• 料酒中酒精对肝刺激很大，易使肝功能受损，对胃部消化也会有一定影响；
• 味精、鸡精中含有少量的化学成分，如果使用不当(比如高温的环境)，还会产生一些毒素，所以最好不给孩子食用味精和鸡精。
• 番茄酱、千岛酱、沙拉酱等含有防腐剂，可偶尔给饭菜放一点，不宜多食。

吃多吃杂，未必真有营养

《黄帝内经》说“饮食自倍，脾胃乃伤”。别看好东西吃起来痛快，但可能吃完后就会得病。肥胖的人，内脏的脂肪特别多，这是很可怕的。

——罗大伦《让孩子不发烧、不咳嗽、不积食》

有些家长可能担心调味品放少了，孩子不爱吃饭或者吃的太少，很多家长都希望孩子多吃，觉得多吃才能让孩子长得高，长的胖，首先，“要小小儿安，三分饥与寒”孩子并不是吃的越多越好，其次孩子吃进去的东西能否吸收需要依赖脾胃功能的运化。其次，身高体重只是衡量的一个标准，过胖的孩子往往是因为脾气虚以后，垃圾堆积在体内的缘故。

吃的太多，脾胃受伤，营养更无法吸收

每顿饭吃到不饿就可以了

很多肥胖是因为脾虚垃圾堆在体内

吃多了脾胃不运化还会影响睡眠

脾胃养护，从在家吃饭做起

妈妈的爱是最好的养脾调味品！

幼儿的生理特点就是脾常不足，脾胃消化功能较弱，饮食应遵循口味清淡、易于消化、七分饱腹的原则。米粥、小面汤、发面食品、配以当季当地蔬菜最为适合。

饮食忌口除了我们常常提及的少吃或不吃肉、蛋、奶、肥甘厚腻、油炸煎烤食物、水果、凉拌菜等生冷寒凉食物外，还需注意孩子尽量不要在外就餐。

最近有妈妈和我们说，家里孩子最近也清淡饮食了，怎么还是过敏严重，一问才知，所谓的清淡饮食，是在外就餐的一种假相，在当今这个时代，忌口有了更多外延。

外出就餐重油重盐，孩子脾胃很大考验

洋快餐非常容易引发积食

孩子脾气足了，自然胃口就好了

在外用餐，虽然点多是清淡的蔬食，但一般较为油腻，用的也不一定是植物油，甚至有些商家可能还在使用廉价的地沟油，这对小孩的伤害不可忽视。

 一些店家为了口感丰富，便于销售，一般会使用较多的调料，常会添加大料、花椒等热性食材，如果是热性病症或内热，热性调料的会对孩子的健康造成很大的影响。

现在的食物，添加剂的使用非常广泛，数量和危害触目惊心，因此，建议妈妈们要养护孩子的脾胃，除了饮食种类多忌口外，尽量要在家里制作相对安全的食物，除此以外，妈妈的爱也是呵护脾胃的秘方哦。（母乳妈妈也同时遵循上述建议。）

总之，尽可能的给孩子吃少油，少盐，清淡易消化食物，尽量自己给宝宝们做安全的食物，少让孩子吃含有添加剂的各种零食，节假日旅游不方便的话可以携带自制小饼干等携带，不要让孩子吃太多小零食，尽可能的保障孩子的身体健康。孩子的很多问题都是吃出来的，尤其是节假日期间，很多孩子会因为饮食不当而影响健康，在孩子饮食问题上，家长们一定要重视起来。

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除了吃上注意什么，

小编还为大家准备了第二篇

节假日出行的特色清单（各类问题应对小妙招），

让您和宝宝有备无患过好假期！