婴儿辅食】——胡萝卜水、胡萝卜泥、胡萝卜米糊 分类:5个月以上
1、胡萝卜一根洗净。
2、去皮后切成薄片。
3、锅内放半锅水,将胡萝卜片放进去,大火煮开后转小火。
4、煮到胡萝卜片很软,用筷子能轻易戳透就可以了。转大火收汤汁,少留一些汤汁,不要烧干。
5、锅里的汤汁就是胡萝卜水,可以给宝宝直接饮用。
6、将胡萝卜片盛到小碗中。
7、用小棒将胡萝卜片碾成泥,再用少量胡萝卜水调到适当的稀稠程度,即可以给宝宝直接食用。
8、也可以在胡萝卜泥中加两勺婴儿米粉。
9、再用适量的胡萝卜水冲调米糊,将胡萝卜泥和米糊混合。即成胡萝卜米糊。
做婴儿辅食 饼干奶糊(5-6个月)
经常吃米糊,今天换换口味。
哈哈,原来给林林买的饼干包装上写的是磨牙饼。可我打开一看,和我小时候吃的动物饼干差不多。不像磨牙棒那么硬,很酥的,一咬就咬开了。我怕林林被咬下的饼干呛着,就一直没给他吃这个。
不吃不是浪费了嘛,做个超级简单的饼干奶糊。因为饼干有甜味,所以林林还很爱吃的。
准备:冲好的配方奶、饼干(具体的量根据自己宝宝能吃的多少来决定)
1、 饼干放到宝宝的小碗里。
2、 倒入牛奶,没过饼干就好。
3、 牛奶被饼干一点点吸收。
4、 都收干啦!这时饼干就软了。
5、 再少倒一点牛奶。这个就根据宝宝的喜好啦,喜欢干的就多放牛奶,喜欢稀的就少放。
6、 用勺子捣啊捣,捣得烂乎一些,宝宝就可以吃了。
注意:奶要冲得热一些,捣来捣去的会凉的。
婴儿辅食——卷心菜汁(4-6个月)
1、 卷心菜一片,洗净。
2、 卷心菜放水中,加一小勺盐,泡半小时。(为了去除残留农药。)
3、 预备大半锅水。水烧开后,关火。
4、 把卷心菜放开水中烫一下,取出。(也是为了去除农药。不过时间不宜过长,否则营养会流失。)
5、 烫后的卷心菜切丝。(我切得粗了,别笑话!)
6、 烫菜的水倒掉,重新放一些水。(不用太多,够宝宝喝一顿的就可以了。可以用宝宝的喝水瓶倒一瓶水。)
7、 把水烧开。菜丝放水中煮一分钟。
8、 菜丝捞出,水倒入瓶中,晾凉,宝宝就可以喝了。
说实话,没什么滋味,但不知道为什么林林喝得那么起劲。120ML,不一会儿就喝光了。
婴儿辅食】——菠菜汁、菠菜泥、碧心米糊(4-6个月)
婴儿辅食】——菠菜汁、菠菜泥、碧心米糊(4-6个月)
1. 菠菜两棵,洗净。
2. 放入盐水里泡半小时。
3. 锅里半锅水烧开。
4. 菠菜放入,烫一下。
5. 捞出。
6. 锅内重新放少量水,菠菜放入。水量没过菠菜即可。水开后煮1分钟。
7. 菠菜捞出,去梗留叶,切小段后放小碗中备用。
8. 煮菠菜的水倒入瓶中,晾凉后可以给小宝宝喝。
9. 把小碗里中的菠菜捣成泥。(吼吼,我是买的捣蒜的杵子来捣泥泥们。)
10. 菠菜泥,可以吃啦!
11. 可以冲小半碗米糊,然后把做饼干用的模具烫后放入,再模具中放入菠菜泥。
12. 做出来是这样滴!!呵呵,碧心米糊,俺自已起的名。俺这人笨,也起不出什么有创意的名字。
其实这样就是为了好看,没有模具也可以直接把泥泥放入米糊。反正最后都是要搅一搅再吃。
生活小窍门:菠菜汁如果煮多了还有妙用。可以把夏天出汗发黄的白衣服放里泡泡,再洗,发黄的地方就容易变回白色。因为菠菜汁里的草酸能去除汗渍中的蛋白。嘿嘿,《快乐生活一点通》里介绍的。
婴儿辅食】——黑芝麻麦片糊(6-9个月)
婴儿辅食】——黑芝麻麦片糊(6-9个月)
1、 无糖的免煮麦片。
2、 放入搅拌机中,打成粉状。可一次多打些备用。
3、 取出四小勺,放入碗中。
4、 加开水,搅拌成糊状。(会有小疙瘩,可以多搅一会儿。或者煮一小会儿也行。)
5、 黑芝麻适量。
6、 放入烤箱中烤2分钟。或放入干净的锅中不停翻炒至熟。
7、 用搅拌机打成粉状。(很香啊!)
8、 将黑芝麻粉拌入麦片糊中即可食用。
婴儿辅食】——杂菜米糊(5-6个月)
婴儿辅食】——杂菜米糊(5-6个月)
1、 做蔬菜汤时剩下的煮过的蔬菜。
2、 放到搅拌机中,多搅几次,打成泥状。
3、 搅拌后菜泥中还会有颗粒状的菜菜,所以要将菜泥放到筛网上,用小勺碾压。
4、 把筛网翻过来,用小勺刮下反面的泥泥。这是真正的菜泥,宝宝能吃的。
5、 反复几次后刮下的比较细腻的菜泥。
6、 在菜泥中加入米粉,再加入适量的蔬菜汤,搅拌,即成杂菜米糊。
婴儿辅食】——蔬菜汤(5-6个月)
1. 准备:胡萝卜1根、洋葱半个、卷心菜1片。
2. 胡萝卜洗净、切丁。
3. 洋葱洗净、切丁。
4. 卷心菜先用盐水泡。
5. 再用开水烫。
6. 捞出切小片。
7. 大半锅水烧开。
8. 将各种蔬菜丁放入。
9. 煮20分钟。
10. 蔬菜捞出,余下的蔬菜汤晾凉,即可给宝宝喝。
11. 原来我以为这种蔬菜汤是淡而无味的,尝了一口才知道,由于放了洋葱,所以有淡淡的甜味。林林很喜欢喝。
12. 可以一次多煮一些。剩下的可以放入冰格或冰袋内,冻在冰箱里。下次要用时可放锅中重新煮开,可以用来煮面条、和米糊、和各种泥泥,营养当然比白水好。但要注意,一周之内用完。
婴儿辅食】——南瓜泥(5-6个月) 1、 准备南瓜一小块。洗净,去籽。 2、 切片。 3、 去掉上面的皮和下面贴近籽的地方。皮要去得厚一些,因为贴近皮的发绿的地方不好熟。下面贴籽的地方熟了之后是丝状的,宝宝不能吃,也要去掉。留下中间的部分。 4、 弄好之后是这样的。 5、 用保鲜膜包好。 6、 放入微波炉里,叮40秒。然后翻个个儿,再叮40秒。 7、 取出南瓜片,是软软的。捣碎。 8、 用蔬菜汤或温开水调成宝宝喜欢吃的糊状,就可以了。
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婴儿辅食】——西红柿泥(4-6个月) 5、 取西红柿的四分之一。 6、 捣成泥就可以吃了。 如果把泥过滤一下,喝西红柿汁也可以。但要记住加一倍或更多的水。
婴儿辅食】——胡萝卜豆腐泥(7个月) 分类:7个月以上 1、 豆腐一小块。 2、 放到水中煮两分钟。 3、 把煮过的豆腐捣成泥。 4、 胡萝卜半根,冼净,切片。 5、 放到锅里煮到软。 6、 煮软的胡萝卜片捣成泥。 7、 两种泥放到一起,搅一搅就可以吃了。
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