失眠是临床上常见症状，多由心理因素或躯体疾病引起，表现为心情烦躁、焦虑、食欲减退、睡眠不足等症状而导致生活质量的下降，让人苦不堪言。 酸枣仁具有养心补肝、宁心安神、敛汗、生津的功效；可用于肝血亏虚、气血不足等需要补肝健脾、养心安神的虚性失眠以及体虚盗汗、自汗等。秋末冬初采收成熟果实，除去果肉和核壳，收集种子，晒干。以粒大、饱满、外皮紫红色者为佳。现代药理研究表明：酸枣仁具有镇静、催眠等作用。 酸枣仁可生用或炒用，用时捣碎。生酸枣仁与炒酸枣仁均为酸枣仁的不同炮制品种，炒酸枣仁因种皮开裂，易于粉碎和煎出；其作用与生酸枣仁相近，养心安神作用强于生酸枣仁。 以下情况不建议使用酸枣仁：凡由实邪郁火、湿痰、痰热等所致的心神不安，须配伍清热、化痰等药物；实邪及滑泄者慎服；需排除器质性失眠。 广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师黎映琼推荐一款酸枣仁粥，帮助大家改善睡眠状况。 酸枣仁粥 材料：炒酸枣仁15g（研末）、粳米100g。 做法：炒酸枣仁研末，备用；粳米煮粥，临熟时，加入酸枣仁末，搅拌均匀，再煮5-10分钟即可。 点评：宁心安神。适用于心悸、失眠、多梦、心烦者。 注意：糖尿病患者不宜多食。
文/羊城晚报全媒体记者 陈辉 通讯员 刘庆钧
图/羊城晚报资料图
编辑/陈静诗 实习生 安琪
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