天热，这面我家每周至少做三次，比吃凉面还过瘾，每次都吃撑！

唯有美食和美景不可辜负，不容错过

 ▎ 面时代优美食生活指南  ▎

小姨原创，需要表扬∣先赞后看，养成习惯

评论转发，小手一拉∣你我一家，心里开花

图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。我是地道的北方人，从小到大吃面食少不了，包子、馒头、饺子、面包、面条这一类百吃不厌。可以说我们全家是吃吃面食长大的，尤其是我老公，每天一日三餐都要吃一碗面才觉得踏实。现在我儿子随着年龄的增长，也越来越像他爸，只是他的面瘾没有我老公大，所以我会经常隔三差五做不同的面条给家里人吃。最近天气渐热，我经常会做一些炒面给家人吃，夏天时候，天热，这面我家每周至少做三次，比吃凉面还过瘾，每次都吃撑！关键是味道太棒啦！

平时不爱吃面的儿子，却深深喜欢这款炒面，尤其是这炒面，配上各类的蔬菜，吃一口超满足，今天做了懒人版家庭炒面做法，炒出面条根根分明，又香入味，从外面买蒸好的熟细面，加了家人喜欢吃的蔬菜，简单一炒，松散不粘连，香浓入味，我家儿子尝过这个面条后，连连称赞，说太好吃了。这种炒面是最馋人的面条做法，一周吃3次都不嫌多，美味不油腻，每次都吃撑。现在我把这道美味的做法分享给大家，喜欢的朋友可以做起来。

热炒细面

熟细面1斤半  / 豆角1把  / 蒜粒3个

青菜1小把  / 鸡蛋2个  / 绿豆芽1盘  / 葱一段

1、熟细面备好。

2、豆角，鸡蛋，青菜，绿豆芽备好，蔬菜可根据自己喜好准备。

3、鸡蛋打散，豆角洗净掰成段，葱，蒜切碎。

4、锅中倒少许菜油，烧热后，转小火，将蛋液放进锅里炒成蛋块，盛出。

5、锅中重新热油，倒入蒜，葱碎小火爆香，加入切好的豆角加少许水翻炒9分熟。

6、在加入清洗好的绿豆芽翻炒。

7、翻炒绿豆芽快熟时，加入青菜翻炒片刻，加盐五香粉翻炒菜熟。

8、加入熟细面，翻炒片刻加入1勺老抽，2勺生抽，根据味道加少许盐。

9、不断翻炒面条上色入味，最后加入炒好的鸡蛋碎，翻炒均匀即可。

10、简单的家常炒面就完成，不管早餐还是晚餐，个人觉得都适合。