宁可不给孩子吃肉，也要做它吃，入锅一蒸清淡又营养，孩子超爱吃 ！

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“菠菜玉米窝窝头”的做法。最近孩子放假回家了，好几个月没见孩子，感觉孩子长大了，也似乎瘦了。我都怀疑学校的伙食质量是不是很不好。所以这几天尽可能的做一些孩子喜欢吃的美食，让孩子在寒假期间，吃得更好一些，把身体养起来。今天我就做这道菠菜玉米窝窝头让孩子吃，这道美食我从小就喜欢吃，后来有了儿子，就经常做给孩子吃，渐渐地也成了孩子最喜欢吃的美食，隔三差五就要给他做一次，孩子每次吃的干干净净。

天冷，早餐不吃馒头最爱它，简单一蒸，营养又解馋，一口一个好吃。菠菜不仅富含丰多种维生素，被大家视为“蔬菜中的“营养模范生”，可以做很多美食，菠菜馒头、菠菜面条、凉拌菠菜、菠菜鸡蛋汤、都是很美味的，冬季的菠菜多吃，做成窝窝头，健脾养胃，尤其适合老人孩子吃，今天这道最简单的菠菜窝窝头，加了玉米粒，咬一口个个鲜香劲道，蘸个蒜泥汁，别提多美味了，玉米是非常好的粗粮，膳食纤维可以增强肠道蠕动，同时能够吸附胆固醇，减少胆固醇吸收，有利于血糖的控制。宁可不给孩子吃肉，也要做它吃，入锅一蒸清淡又营养，孩子超爱吃。现在我把这道“菠菜玉米窝窝头”美食做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱。

菠菜玉米窝窝头

菠菜1把 / 玉米粒适量 / 面粉 / 盐

1、准备一把菠菜，去掉老根，去掉黄叶，掰开用清水洗干净。

2、锅中烧水，放入菠菜，焯水大约一分钟左右捞出。

3、捞出过遍凉水挤干水分，放面板上切碎。

4、半根玉米，用刀顺着玉米粒切下来。

5、切好的菠菜末和玉米粒混合一起，加入适量盐，放入适量面粉。

6、面粉分次添加，可以酌情加点水，好成团。

7、取一块菜团揉圆，用手整理成中空的窝窝头。

8、窝窝头全部做好，蒸锅中加水，蒸屉上铺上笼布，放入窝头。

9、水烧开后调中火蒸15分钟左右关火。

10、这窝窝头，新颖又好吃，大人孩子都爱吃，出锅后，孩子空口连吃几个直喊香。