『香辣花卷』
用料：面粉500g 酵母5g水250g韩式辣酱适量葱适量
做法：
1.酵母用温水化开，加入面粉中揉成团，发酵至两倍大
2.将发酵好的面团排气揉匀，擀成大薄片
3.小葱切葱花备用
4.在擀好的面片上面刷一层油，放一勺韩式辣酱，用刷子刷匀，然后撒上葱
5.沿边卷起，切成等分，每两份叠起，用筷子辅助做成花卷生坯，放入刷了油的蒸笼，醒发二十分钟，蒸二十分钟。
『葱油花卷』
用料：面粉 葱花 糖 酵母 盐 玉米油
做法：
1.面粉加适量酵母、再加点糖和成面团后，放温暖处发酵
2.发好的面团加点小苏打水之后揉匀，擀成大薄片
3.撒上油、盐、葱花，抹匀后卷起来，切成大小均匀的段，取两段叠在一起
4.两手捏住，抻长后向相反方向扭，两头搭在一起朝下，即成花卷坯
5.饧发20分钟后，凉水上锅蒸20分钟。
『黑芝麻花卷』
原料：中筋面粉250克、牛奶130克、酵母2.5克、黑芝麻3克、植物油少许、盐少许
做法：
1、将所有材料混合均匀，发酵至二倍大。然后擀成长方形薄片，倒上植物油；
2、然后将油抹均匀，撒上少许盐；
3、顺短边卷起，卷好后收口捏紧；
4、切成大小相等的段，将二个小段叠起，用筷子从中间一夹，然后将二端向下捏紧；
5、排入放有蒸笼纸的蒸笼中，醒发大一圈后，再蒸20分钟，关火。二分钟后开盖即可。
『南瓜双色花卷』
用料：蒸熟南瓜泥 面粉 牛奶 酵母粉
做法：
1.分别用南瓜泥和牛奶揉黄、白两个面团。
2.发酵20分钟，会长2倍大哦。
3.擀成两块薄面饼，叠在一起。
4.切成细细的长条，拧在一起。
6.把拧好的面条再拧到一起，团成花卷，放在笼屉里饧20分钟，就可以蒸啦！
『菠菜双色花卷』
做法：
1、以菠菜汁和清水分别和一块发面。
2、发好后，分别擀薄，两层面中间刷一层油,叠放一起，卷三到四层。
3、切段：取两段叠放，稍向两端拉长，以筷子压中间，使两段粘合在一起，卷成漂亮的小花卷儿。
4、全部做好以后，置于笼中再次饧发20分钟。
5、凉水入锅，大火蒸约十五分钟，关火以后焖2、3分钟再打开锅盖享用吧：
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