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“乾隆白菜”的确是凉菜,却被人为地“炒热”了

         传说某年除夕夜,乾隆微服出宫体察民情,来到一家山西人开的饭店吃饭。由于已到年根,店家就用麻酱、白糖和蜂蜜凉拌了一个白菜芯。乾隆觉得特别好吃,特地给饭店题目“独一处”。后来,该饭店名气越来越大,这道凉拌白菜就叫“乾隆白菜”了。  

         所以说呢,这乾隆白菜是一道很好吃的家常小菜,而且是一道真正的凉拌菜。


        谁能想到呢,随口说出的一句“乾隆白菜是个凉菜”,不仅成了眼下最热的一道梗,还把某市交通广播的节目主持人送上了热搜,酿成了播音史上“前所未有的播出事故”。


        根据网络上传播的音频显示,天津的两名主播在直播节目中,因在探讨美食时对“乾隆白菜”是什么菜发生了激烈争执,女主播带着情绪怼男主播:“你为什么每一句话都要跟着杠一下?
         这句挑衅意味很浓的话语刺激到了男主播,导致其瞬间发飙,以超出往常的高腔怒吼:“我说乾隆白菜是凉菜也是杠?
          但女主播并没有停止“挑衅”,而是继续揶揄道:“是啊,你让大家说说是不是一种杠的行为?就是为什么别人讲一句话,你一定要一定要——


          此时的男主播已经无法掌控自己的情绪,用怒吼的调门吼道,“我说乾隆白菜是个凉菜也是杠啊!那我说乾隆白菜是个热菜吗?
          但女主播仍没停止“补刀”:“重点不在这儿,重点在你在杠。
          男主播说完了最后一句话:“我这不是评价我是陈述我杠什么杠”。然后就在对方似乎无可奈何的“好吧,你说什么都对啊”的一句风凉话中,离开了正在直播的主播位置,摔门而去……

         
          如果不是为了节目推广需求进行吸睛操作的话,发生在这档直播节目中的男女主播抬杠事件,在国内绝对算得上是一场灾难级的播出事故。
          抛开谁对谁错不谈,广大听众虽然看不见两位主播的表情,但可以感受到他们的情绪。无论如何,在节目中主播发生争吵后选择摔门撂挑子,都是一种失德的行为。
          假如在那一刻,男主播没有选择夺门而出,而是在稍稍平复情绪后继续与搭档主持接下来的节目,没准儿还会成为这档节目的一个标志性特色,以男女主播互怼互杠的另类风格,成为大家竞相追捧的全新看点。
         很可惜,这些只是大家一厢情愿的憧憬了,摔门而去直接罢工的结局,注定了将会被大众所热议、指责和关注,还会被电台严肃处分……


          但我觉得,这锅不应该只由男主播一个人背。就像有网友指出的那样,男女主播在节目的互怼,绝非此一日之寒,两人在长期搭档中的积怨早已是“冰冻三尺”,只不过借着“乾隆白菜”这道菜彻底发作了而已。
          正如该栏目的老听众所言,女主播除了阴阳怪气怼男主持外,就是闭口不言。一直以来,都是男主播在引导女主播开口。
         让我不解的是,连听众都发觉他俩的合作出了问题,为何电台没能及时做出调整,设法避免直播节目中的不确定风险呢?


          对于此事,网友们展开了热议,也是说啥的都有,各有各的道理:
         女主播是个“拱火高手”,不应该阴阳怪气地说话,不应该在直播中让搭档难堪,更没必要了在直播中掰扯“杠不杠的问题”,至少要承担一半的责任;
         其实,两个人都已不知道自己在说什么。男的为了不冷场就一直强说强撑场,女的不配合还一直在挑错拆台;
         这俩人都有问题,女的不应该直接说男的杠,男的脾气也太爆了点,想办法把话圆回来不就没事儿了嘛;
        女的很有心机,看似心平气和情绪稳定,但是句句都在挑拨,明知道男主持是个急性子,还在故意撩动男主持的爆脾气;
         事故就是事故,所有人都必须担责,包括反应迟钝的电台导播也有责任;
        我倒没听出来女的在故意拱火,可能因为两人长期共事,难时间会存在一些不满。这事儿只是一个导火索,突然间爆发出来而已;
         我觉得大家还是宽容点,别再各种指责了,我只关心乾隆白菜到底是凉菜还是热菜?

          其实,我也想弱弱地问一句:“咱们这里的酸菜,是凉菜还是热菜啊?

                       2021.11.15于山西运城

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