早餐的重要性不言而喻。我家早餐从来不会落下,不只是因为有孩子。长这么大,我的印象里就没有不吃早餐的时候,除了体检早上要饿肚子不可,但一旦体检结束,早餐必须补上,就是这么规律。
早餐必须有主食,而这主食,多是快手早餐蛋饼,十几分钟能做一盘早餐饼,不用揉面,也不用擀面,柔软如棉,营养与口感兼得。
自从我试着给孩子做了一次红薯面早餐蛋饼之后,这个小家伙一下子就爱上,到如今,我做了无数次这款早餐饼了,天天给她吃,她都不嫌腻。这个饼,自然香甜,有着非常丰富可口的味道。而且,更重要的是它具有润肠通便的功效。小家伙原来在幼儿园从来不上大号,导致她大号不太正常。但自从常常吃这款早餐饼之后,一天两次,到如今,已然形成了规律。不只是她,其实她妈也一样。不得不说,这样子,太健康。
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