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吃桃一时爽,一直吃桃一直爽!

上期的设问想来也太无聊,答案明明频现于文句之中,不过在这里还是要仪式感地公布一下答案:小李的死党就是——小桃!

想想我们读到的诗词古文中,她俩都不知道多少次没羞没臊地黏在一起了?不但弥满天下,春风共饮,还说好了你代我僵,以身投报。

艳蕊无双

蘸水而开的桃花,撩起了一湖春色。

每近三月桃花便会鲜衣群起,满山满野地大竞暄妍,凌轹众芳,仗恃人们的优宠,肆意霸占晴空下每一寸视野。裙屐少年,骢马金鞭,闲趁青葱岁月,流连于红瓣如雨的沃壤之间。春日里灼灼映人的桃花,总是勾起人们对美人粉腮的无穷遐想,风中飘荡着缱绻的情愫,暖得令人心荡神摇。古往今来的文人骚客,不知多少次笔端牵惹这一天造尤物,吹嘘绯闻,描摹艳遇,更是无不藉此。

可能正是由于被莫名强加的这份浅俗,不是所有的诗家都爱桃花,老杜就是一个,《绝句漫兴》还特意骂了两句:“癫狂柳絮随风舞,轻薄桃花逐水流”。真是的,桃花惹到你啦?你怎知人家没有坚贞的品性?!当年息夫人为楚王所掳,以事二夫为耻,从不与楚王交一语,最后自尽殉情,千载之下,犹令人神伤难已。宋末谢叠山借诗乱议,说什么“花飞莫遣随流水,怕有渔郎来问津”,言下之意,长得那么妖艳,一个人在山里闷骚就够了,别去外边招蜂引蝶!真真是混账话。

灵柯祛恶

桃木莲蓬,蕴含着一份平安祝福。

雪芹兄态度比较暧昧,桃花先比袭人,却是“枉自温柔和顺,空云似桂如兰”,结果也无非“优伶有福”;另一方面,又编派林黛玉写《桃花行》自况命薄,文人的心思真是复杂得很,轻易猜不明白。不过桃花骤然凋萎的天性,确实引人叹息,美艳到极致的东西,总期盼长留于人间,结果却往往不可得。其实桃之夭夭者,并非折而不寿,芳菲虽谢,根株犹在,三五知己,盘坐茵褥,小酌之余轻轻摇弄碗口粗紫棠面皮的桃枝,也是一种独样的享受(嘘!别让园丁发现)。

很早开始桃木就被中国人视作一种镇妖驱邪的神物,古人门悬桃符便是这种观念延续的见证,道士作法常常一手掐诀,一手舞动桃剑,似乎唯有如此,口中咒语才有无穷法力。桃木崇拜据说源自于信奉巫神的楚人,古人将其列入“五木之精”的行列,先秦时楚熊绎曾向周成王献桃木弓和棘枝箭,用以去祟禳灾。这一传统一直延续到汉魏以后,直至如今,在湘西地区,小儿受惊、出殡或目睹人亡者,都要用桃叶水洗面,惟其如此才能祓除不详。

味珍瑶席

这才是寿桃的标准造型。

桃木既有如此神通,凝聚其精华的桃实自然也是无上的仙果,两汉从武帝时代贵族迷恋于长生之道,东方朔偷桃成为其中一个重要的文化象征转折点。据说汉武帝还亲赴王母宴,侍女采下四枚仙桃奉上武帝,其味甘美异常,武帝吃后还想留着桃核回人间栽种,王母告诉他这桃需要三千年才成熟,武帝自忖等不到那天,只得悻悻作罢。

很多人家老宅客厅内都挂着一轴中堂大画:圆脑袋油光锃亮的南极仙翁,一手拄着龙头拐,一手托着转基因大寿桃,露出广告老戏骨般的无齿笑容。寿桃一定就是蟠桃,当年天真的我从不怀疑这一点,完全依靠传统画面建立起来的想象在某一天完全崩塌,终于知道那种上下相合,形态塌扁的才是蟠桃,竟是一些儿都没有仙气,顿时丧气得很。

肥大的硕果压弯枝头,令人仰面垂涎。

果子大到令人讶异,便会被赋予种种猜想,致寿成仙的说法大多源出于此。唐人独孤授写过《蟠桃赋》,说“其生植也,与乾坤始;其蟠荣也,至三千里”,树的姿态压倒了常见的桃树;后蜀时有人进献给孟昶蟠桃核酒杯,元人诗中也说“蟠桃如斗核如杯”,可见原本确实不小,故而被人传得神乎其神。但如斗的蟠桃我从不曾亲见,山东的肥城桃可以长到一斤有余,《邺中行》记载石虎花园中有二斤重的“句鼻桃”,《酉阳杂组》中每瓣仁壳盛水五升,似乎也都在情理之中。

且快朵颐

幽人独来去,无计到潇湘。

近邻日本由于水土和纬度的关系,直到百余年前才从中国引进了食用桃,但我国有些品种确实可以在冬天结果。如陕南地区就有腊月桃,春天开花一直经历几番霜雪,熬到年末才成熟,其前身可能就是《尔雅》中说的旄桃,或《西京杂记》里记载的霜桃。人们将这类冬桃叫做昆仑桃或西王母桃,有人认为这种仙桃一年到头都挂果,想吃随时都可摘。于是乎在《述异记》中就出现了武陵源内的秦汉移民,只靠石洞中的钟乳汁和四时不绝的仙桃仙李长生不死的讹传。不过钟灵毓秀自非虚誉,千百年后此地果真诞育了一位当今独步的国风才女,这就另当别论了。

悄悄告诉你,小编也超爱糖水黄桃哒!

如果说李哥哥年轻时节惹人可爱,靠的是那么一点青涩坚酸,桃妹妹绝对是以香甜柔润而令人销魂的。前阵子网上出现了一个问题:桃子是吃软的好还是硬的好?好无聊,总之小编是吃软不吃硬,不服来咬我!硬硬的桃子肉啃得上颚都疼,居然有奇葩会喜欢,果然是牙龈限制了我的想象力。乖乖的小桃必须是个软妹子,甜口多汁,最好是插上小管能够直接给吸干。没错!我说的就是水蜜桃!

其实吃了好多年才突然发现,小编的家乡上海居然还是水蜜桃的头号产地,这在王象晋的《群芳谱》和王韬的《瀛壖杂志》中都得到确认。尤其提到了顾氏露香园,故而每当快熟时,都会“官票封园”,浙江奉化的水蜜桃就是从上海引种的,大有后来居上之势。西北地区比如甘肃灵武的黄甘桃,还有《海录碎事》中记载的康居国金桃,色泽虽佳,但也还是要浸渍糖汁煮上许久才更好吃,这样的罐头水果虽甜,毕竟失其真味矣!

欢迎大家在评论区留言,抒发你的感想,一起探讨水果间的趣事。

栏目策划:彦稠;图文编辑:疏桐

桃李成蹊 · 191012

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